Pizza med asparges
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Hvis du bruker ferdigkjøpt, kjølt pizzadeig, tar denne oppskriften ikke mer enn 20 minutter. La den komme i romtemperatur og strekk den ut til en stor bunn. Fyllet vil være fersk asparges og søt italiensk fontinaost. For en supersprø bunn, stek den på en forvarmet pizzastein. Hvis du ikke har en stein, varm en stekeplate som er snudd opp ned. Drypp pestosaus over den ferdige pizzaen og dryss over røde pepperflak for en frisk og frisk smak.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Skjær av de seige endene av 220 g asparges. Del hvert spyd i to på langs, deretter på tvers i 5 cm lange biter. Strekk 450 g romtemperert pizzadeig ut til et rektangel på 27 x 37 cm på et smurt stykke bakepapir. Legg aspargesen og 1,5 g revet fontinaost på toppen. Legg deigen (på bakepapiret) på en forvarmet pizzastein eller en stekeplate som er snudd opp ned. Stek ved 245 °C til skorpen er gyllenbrun i bunnen, 12 minutter. Topp den ferdige pizzaen med pestosaus og dryss over rød pepperflak.
Oppskrifter med lignende ingredienser: asparges, gjærdeig, pesto-saus, Fontina-ost, røde pepperflak
Kategorier:
Lignende oppskrifter
