Asparges-crostini
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Italienske mini-crostini-smørbrød er den perfekte forretten til hjemmefester. De er raske å tilberede, og den perfekte kombinasjonen av ingredienser skaper en unik, forfriskende smak – perfekt med vin eller annen brennevin. Crostini lages med skivet og ristet baguette. Du kan riste brødet på forhånd og sette sammen crostinien rett før servering, og pynte hver skive med en klatt ricotta og tynt skivet asparges (lett å skrelle med en grønnsaksskreller). En skvett olivenolje eller trøffelolje gir ekstra smak.
Vi anbefaler
Oppskrift:
For å lage crostini, smør fersk ricotta på ristede baguetteskiver og topp med tynt skivet asparges. Krydre med salt, pepper og drypp over olivenolje eller trøffelolje.
Oppskrifter med lignende ingredienser: baguette, skål, ricottaost, trøffelolje
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
