Ostechips med pommes frites
Stemmer: 1
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Hvis du har en pose med frosne pommes frites i fryseren, kan du lage en unik sprø snacks – fricos med pommes frites. Fricos er italienske kjeks laget med revet ost som sprer seg når de stekes og blir til sprø, blondeformede sirkler. Stek dem, og topp hver frico med noen pommes frites, drysset med krydder og duftende rosmarin. En god snacks og tilbehør til alkoholholdige drikker.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland en halv pakke (800 g) frosne pommes frites med 2 teskjeer olivenolje, 1 teskje grovmalt sort pepper og finhakket rosmarin. Legg dem på en stekeplate og stek ved 220 °C til de er sprø, 30 minutter. Riv 110 g Havarti-ost på et grovt rivjern. Del osten i åtte sirkler på 7 cm på en stekeplate med bakepapir, dryss over sort pepper og hakket rosmarin. Topp med pommes frites. Stek til osten er gyllenbrun i kantene, 12–15 minutter. Ta dem ut av stekeplaten med en tynn stekespade.
Oppskrift hjemmelagde Fricos - ostechips.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Havarti-ost, Pommes frites, svart pepper, rosmarin
Kategorier:
Lignende oppskrifter
