Vaniljesukker
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 400 gram
Kompleksitet: lett
Mengde: 400 gram
Naturlig vanilje er ikke et billig krydder, men med bare én stang kan du lage mye smaksatt vaniljesukker og bruke den hvor du vil for å gi en fantastisk aroma til teen, bakverk eller desserter. For å få mest mulig smak fra stangen, åpner du den og skraper ut alle frøene i sukkeret, og legger deretter stangen i sukkeret også. Oppbevar i en tett lukket beholder, og vaniljesukkeret er klart til bruk innen en uke.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 vaniljestang, hel eller kun frø
- 2 kopper granulert sukker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: vaniljesukker
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hvis du har en hel vaniljestang, del den på langs langs den ene siden og skrap frøene med den butte siden av en kniv over i en lufttett beholder med sukker. Begrav selve stangen i sukkeret og lukk den godt. La den trekke i 1–2 uker. Bruk vaniljesukker som vanlig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
