Sitrus-vaniljesalat

Stemmer: 2

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Pent arrangerte sirkler av appelsin- og blodappelsiner, rosa og rød grapefrukt, vakkert arrangert på et fat, vil se lyse og appetittvekkende ut, sommerlige, og vil pynte opp festbordet ditt. Den skivede frukten dryppes med en naturlig vaniljesirup og trekkes i kjøleskapet i flere timer før servering. Sirupens sødme og den luksuriøse vaniljearomaen komplementerer sitrusfruktene harmonisk. Resultatet er deilig og uvanlig. Server som forrett eller en lett dessert.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 Navelin-appelsiner
3 små rosa eller røde grapefrukter
3 røde appelsiner
Saften av 2 sitroner (helst Meyer-sitroner)
1/4 kopp sukker
1 vaniljestang, delt i to på langs, frøene skrapt ut

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: Appelsiner, grapefrukt, sirup, sitronsaft, vaniljestang

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Skjær av bunnen og toppen av appelsinene og grapefrukten, fjern deretter skallet og kjernehuset. Skjær frukten på tvers i runde skiver og legg dem på et serveringsfat.
I en liten kjele blander du sitronsaft, sukker, 1/4 kopp vann og vaniljefrø og varmer opp over middels varme. Kok opp, ta deretter kjelen av varmen og la den avkjøles til romtemperatur.

Hell sirup over frukten, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer eller over natten.

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Sunne snacks / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Sommerretter / Desserter / Fruktdesserter / Salater / Fruktsalater / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger