Krydret varm sjokolade
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 12 porsjoner
Kalorier 213, totalt fett 1 G., mettet fett 1 G., proteiner 1 G., karbohydrater 55 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 50 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 12 porsjoner
Kalorier 213, totalt fett 1 G., mettet fett 1 G., proteiner 1 G., karbohydrater 55 G., fiber 3 G., kolesterol 0 mg, natrium 5 mg, sukker 50 G.
En kopp varm sjokolade blir enda varmere når den er fylt med en meksikansk krydderblanding av kanel, kardemomme, chilipepper og muskatnøtt. Tilsett en klype hjemmelaget vaniljesukker, og denne drikken blir uimotståelig! Lag denne varme sjokoladeblandingen på forhånd. Oppbevar den i et tett lukket glass.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Krydret varm sjokolade
- 1 kopp usøtet kakaopulver
- 1 kopp granulert sukker
- 2 ss vaniljesukker (kjøpt eller hjemmelaget)
- 1 ss malt kanel
- 0,5 ts fersk revet muskatnøtt
- 0,5 ts malt anchopepper
- 0,5 ts malt ingefær
- 1/4 ts malt kardemomme
Vaniljesukker
- En halv fersk vaniljestang
- 2 kopper granulert sukker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kakao, vaniljesukker, muskatnøtt, kanel, ancho pepper, malt ingefær, kardemomme, varm sjokoladeblanding, melk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sikt alle ingrediensene sammen i en stor bolle. Visp for å fordele krydderne jevnt.
- For å lage varm sjokolade, bland 3 spiseskjeer av blandingen med 350 ml varm melk. Server i et stort krus. Oppbevar eventuell gjenværende blanding i et tett lukket glass.
Vaniljesukker:
Utbytte: 2 ss.
Del vaniljestangen i to på langs og skrap ut frøene med den butte siden av en kniv. Bland sukker med vaniljefrøene, tilsett stangen og la den trekke i en tett lukket beholder i minst 1 uke før bruk.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
