Sjokolade crème brûlée
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne enkle oppskriften på en sofistikert crème brûlée er perfekt for uventede gjester. Alt du trenger er ferdigkjøpt sjokoladepudding (ett glass per porsjon). Dryss sukker over puddingen, og tenn den deretter på en kjøkkenbrenner for å karamellisere sukkeret. Pynt med friske bær og server. Det ser ut som en restaurantdessert!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 liter sjokoladepudding fra butikken
- 1 ss rørsukker
- Bringebær til topping
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bringebær, brunt sukker
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg den ferdige sjokoladepuddingen i ramekiner. Dryss 1 toppet spiseskje rørsukker eller råsukker over hver porsjon.
- Karamelliser sukkeret med en kjøkkenbrenner. Pynt med bringebær.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
