Sardiner og persillesmør
Stemmer: 1
Tid: 5 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Server sardiner på boks som forrett med vin eller øl, og gjør én boks om til to delikatesser. Hell av oljen fra sardinene og bland den med hakket frisk persille, pinjekjerner, honning og sitron. På denne måten får du to forskjellige forretter fra én boks. Denne oppskriften bruker sardiner i vanlig olje, men du kan prøve forskjellige smaker: det finnes sardiner med sitron, tomater, chilipepper eller urter. Eksperimenter!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- En boks (230 g) sardiner i olje
- 1/4 kopp persille
- 2 spiseskjeer pinjekjerner
- Saften av 1 sitron
- 0,5 ts røde pepperflak
- Kjeks
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjeks, persille, sitronsaft, pinjekjerner, honning
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Åpne en boks med sardiner i olje og hell oljen i en liten bolle.
- Tilsett 1/4 kopp finhakket persille, 2 ss ristede pinjekjerner, skallet og saften av 1 sitron, 1 ts honning og 1/2 ts rød pepperflak i den smurte bollen. Server med sardiner og kjeks.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
