Vitushki med tørkede fikener
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Tørket frukt er bra for hjertet og hjernen, det er deilige bakevarer, og det er også en fin måte å kutte ned på raffinert sukker uten å ofre smaken. Disse tørkede fiken- og daddelkjeksene er ganske enkle å lage hvis du har ferdigkjøpt paideig for hånden: Fordel den hakkede tørkede fruktblandingen jevnt over en utkjevlet deig, rull den sammen, skjær i skiver og stek. For å sikre at kjeksene skjæres rent, la deigen stivne i kjøleskapet. Kjeksene ser veldig imponerende ut.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 paibunn
- 1 kopp tørkede fiken
- 0,5 kopper dadler
- 0,5 ts appelsinskall
- 1,5 ts appelsinjuice
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: paideig, fiken, datoer, Appelsinjuice, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær ut en firkant på 20 cm av ferdigkjøpt paideig. Bland 2,5 dl tørkede fikener, 1,2 dl steinfrie dadler, en klype kanel, 1,2 ts appelsinskall, 1,2 ts appelsinjuice og 1 ss smør i en foodprosessor. Kjør i pulsmodus.
- Fordel blandingen jevnt over deigen og rull den til en pølse. Sett i kjøleskapet i 30 minutter. Skjær i 1 cm tykke skiver og stek i 12–15 minutter ved 190 °C.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
