Fransk toast-sandwich med fiken, tørkede aprikoser og nøtter


Stemmer: 1

Slik lager du - Fransk toast-sandwich med fiken, aprikoser og nøtter
Bilde av retten: James Wojcik

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Fransk toast-sandwich med fiken, tørkede aprikoser og nøtter – en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 4 store egg
  • 1,5 kopper melk
  • En klype salt
  • 1/2 ss hakkede tørkede aprikoser
  • 1/2 ss hakkede tørkede fiken
  • 8 tynne skiver hvitt brød
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1/2 kopp hakkede pekannøtter eller valnøtter
  • 2 ss granulert sukker
  • 1 ts malt kanel
  • 5 ss (75 g) smør
  • 1/2 kopp brunt sukker



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en stekeplate med folie. Visp egg, melk, vaniljeekstrakt og salt i en vid bolle.
  2. I en separat bolle blander du tørkede fiken, tørkede aprikoser, nøtter, granulert sukker og kanel.

  3. Dypp 4 skiver hvitt brød i eggeblandingen, og hell deretter over på en ren overflate. Dryss over tørket frukt, dypp deretter de resterende brødskivene i eggeblandingen og dekk med toppen. Du har 4 smørbrød.
  4. Smelt 1 spiseskje (15 g) smør i en stekepanne på middels varme. Legg smørbrødene i stekepannen og stek til de er gyllenbrune på begge sider, ca. 4 minutter per side. Tilsett mer smør etter behov.

    Overfør smørbrødene til den forberedte bakeplaten og stek til de er stivnede, 7 til 8 minutter.
  5. Bland brunt sukker, 4 ss (60 g) smør og 3 ss vann i en stekepanne og kok over middels varme under omrøring til sukkeret er oppløst. Skjær smørbrødene diagonalt og topp med saus.





Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt