Marshmallow-dreidler


Stemmer: 1

Hvordan lage marshmallow-dreidler
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 2 timer og 15 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 580, totalt fett 28 G., mettet fett 11 G., proteiner 9 G., karbohydrater 80 G., fiber 4 G., kolesterol 3 mg, natrium 596 mg, sukker 31 G.


Den tradisjonelle Hanukkah-dreidelen kan lages spiselig! Disse søte blå og hvite dreidelene er enkle å lage med marshmallows, sjokolade og sugerør dekket av hvit sjokolade. De er lyse og iøynefallende, og vil glede både barn og voksne.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 12 hvitglaserte pinner, som Pocky (japansk søtsaker)
  • 12 firkantede marshmallows på 2,5 cm.
  • 3/4 kopp hvite sukkerbiter (ca. 120 g)
  • 12 sjokoladedråpeformede godterier, som Hershey's Kisses
  • 1 1/4 kopper blå Candy Melts (ca. 200 g)
  • 1/4 kopp hvitt eller blått granulert sukker



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: marshmallow

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Skjær av eventuelle ubelagte deler av glasurpinnene og kast dem. Stikk de avkuttede endene av pinnene ned i marshmallowsene, og sørg for at pinnene når nesten helt opp til toppen av marshmallowsene. Legg dem på en stekeplate med bakepapir.
  2. Ha de hvite smeltene i en liten mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 15 sekunder, rør til det er glatt, ca. 1 minutt. Smør en liten mengde glasur på den flate bunnen av en sjokolade og fest den til toppen av en marshmallow. Hold i 10 sekunder for å sikre at godteriet fester seg. Gjenta med de resterende marshmallowsene og sjokoladen. Sett den resterende hvite glasuren til side til trinn 6.

  3. Dekk marshmallowsene løst med plastfolie og frys dem i 1 time.
  4. Etter 1 time, overfør den blå smelteblandingen til en annen liten mikrobølgeovnsikker bolle. Varm i mikrobølgeovnen i intervaller på 15 sekunder under omrøring til den er glatt, omtrent 1 minutt.
  5. Ta marshmallowsene ut av fryseren. Legg marshmallowsene på en stor stekeplate (dette vil gjøre rengjøringen enklere), hold dem i spydet og dypp dem forsiktig ned i den blå glasuren. Dekk dem helt og bank lett av overflødig melis. Dryss rikelig med pyntesukker. Legg de glasurdekkede marshmallowsene på stekeplaten og gjenta med de resterende porsjonene. Sett i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at glasuren stivner helt.
  6. Når marshmallowsene har stivnet helt, smelter du den hvite glasuren igjen i mikrobølgeovnen, og legger den deretter i en liten zip-lock-pose. Klipp av et lite hjørne og stryk hebraiske bokstaver på 1–3 sider av hver dreidel. Sett i kjøleskapet til bokstavene stivner, ca. 15 minutter.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt