Ostegryte med grønnsaker
Stemmer: 1
Tid: --
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Oppskrift på å lage ostegryte med zucchini og cherrytomater.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4–5 unge zucchini
- 16 cherrytomater
- 300 g fetaost
- 100 g hard ost
- 3 egg
- Hvitløk
- 50 g smør
- 2 ss brødsmuler
- Salt, krydder
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: zucchini, cherrytomater, ost, egg, hvitløk, brødsmuler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Vask squashen, skjær den i skiver og bløtlegg den i saltvann i 10 minutter. Sil deretter av vannet.
I en smurt ildfast form drysset med brødsmuler, legg squashbitene og fetaostskivene lagvis. Squashlaget skal være det siste laget. Legg cherrytomatene rundt. Hell de sammenpiskede eggene blandet med revet ost over. Smør smøret på toppen. Stek retten i ovnen på lav varme i ca. 40 minutter. Server varm.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
