Beste maisgryte

Stemmer: 1

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 368, totalt fett 19 G., mettet fett 10 G., proteiner 7 G., karbohydrater 45 G., fiber 4 G., kolesterol 66 mg, natrium 474 mg, sukker 11 G.

En klassisk maisgryte toppes med rikelig med skarp cheddar og vårløk for den perfekte smaken. Alle ingrediensene, inkludert hermetisk mais og maismel, blandes ganske enkelt sammen i en bolle, legges deretter i en gryte, og på omtrent en halvtime er den velduftende, luftige, gyllenbrune gryten klar. En perfekt godbit til høstferien.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

1 boks (425 g) hermetisk mais, avrent
1 boks (425 g) maiskrem
1 stort egg
1,5 kopper revet skarp cheddarost
1 kopp gul maismel
1 kopp rømme
90 g usaltet smør, smeltet
1/4 kopp hakket fersk gressløk
1/4 kopp sukker
2 teskjeer natron

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: maiskjerner, maismel, cheddarost, egg, rømme

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C.
I en stor bolle blander du all maisen, den rørte maisen, egget, cheddarosten, maismelet, rømme, smøret, gressløken, sukkeret, natronen, 1,5 teskje salt og rikelig med sort pepper. Bland til en jevn masse.