Squash-forrett
Stemmer: 3
Tid: --
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Oppskrift på å lage en zucchini-forrett med løk og ost.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 mellomstore zucchini
- 1 rødløk
- 2 fedd hvitløk
- 20 gram ketchup
- 5 gram majones
- Tørket basilikum etter smak
- 100 gram ost
- Salatblader
Til marinaden:
- Vineddik og din favorittsaus 1:1
- Olivenolje
- Paprika
- Malt sort pepper
- Et fedd hvitløk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: zucchini, rødløk, hvitløk, ketchup, majones, basilikum, ost, salat, vineddik, paprika
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Til marinaden: bland vineddik og saus, tilsett litt olivenolje, paprika, pepper og et knust fedd hvitløk.
- Skjær mellomstore zucchini i sirkler og mariner i en halvtime.
- Skjær løken i halve ringer, knus hvitløken, bland majones og ketchup, tilsett basilikum.
- Skjær osten i tynne skiver, mindre enn zucchiniskivene. Legg zucchiniskivene i en ildfast form, gni hver skive inn med knust hvitløk og pepper, legg en løkring og 10 gram av tomat-majonesblandingen på toppen, og legg en skive ost på toppen. Stek i ovnen på 210 °C i 20 minutter før servering. Server på salatblader.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
