Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 4 grønnsaksspyd

Grønnsaksforrett på spyd - detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 2 gulrøtter, tynt skåret diagonalt
• 1 agurk, tynt skåret diagonalt
• 1/2 salathode, kuttet i biter i forhold til resten av grønnsaksskivene
• 1 kopp småfruktede tomater (som kirsebær- eller druetomater)
• Blåmuggost til servering

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

agurker, salat, gulrot, blåmuggost, tomater, cherrytomater, druetomater

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Tre grønnsaksskivene på 4 spyd i følgende rekkefølge: gulrot, agurk, salat, tomat. Avkjøl. Server med blåmuggost.

Stemmer: 1