Sitron-pinwheel-kjeks med valmuefrø
Stemmer: 1
Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 20
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 20
Disse kjeksene lages med bare fire ingredienser og er raske og enkle å lage takket være kjøpt butterdeig. For best resultat, tin deigen i kjøleskapet omtrent 4 timer før du kjevler den ut. Ikke bruk mikrobølgeovn! Du kan bruke kjøpt sitronkrem til fyllet, eller lage din egen etter din favorittoppskrift. Valmuefrø er et godt tilbehør til disse kjeksene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Mel, til å drysse med
- 1 ark frossen butterdeig, 22 x 22 cm, tint
- 1/4 kopp sitronkrem, romtemperatur
- 1 ss valmuefrø
- Pisket egg til pensling
- Spesialutstyr2 stekeplater, stekespade
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: butterdeig, sitronkrem, valmue
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle to stekeplater med bakepapir. Dryss arbeidsflaten lett med mel. Kjevle ut butterdeigen på arbeidsflaten til en firkant på 30 cm.
- Pensle med sitronkrem og dryss over valmuefrø.
- Del deigen i to, og skjær deretter hver halvdel på tvers i 0,5 cm brede strimler. Rull hver strimmel til en snegleform. Legg dem på de forberedte stekeplatene med 5 cm mellomrom. Pensle med sammenvispet egg.
- Stek kakene til de er gyllenbrune, ca. 20 minutter. Flytt dem over på en rist for å avkjøles helt.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
