Vinsjhjul med bacon og cheddar
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 101, totalt fett 9 G., mettet fett 4 G., proteiner 3 G., karbohydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 27 mg, natrium 129 mg, sukker 0 G.
Kalorier 101, totalt fett 9 G., mettet fett 4 G., proteiner 3 G., karbohydrater 2 G., fiber 0 G., kolesterol 27 mg, natrium 129 mg, sukker 0 G.
Hvis du leter etter en enkel osteforrett til din neste fest, trenger du ikke lete lenger enn disse mini-bladerdeigshjulene med bacon og cheddar! Hvert hjul er fylt med urtekremost, biter av salt stekt bacon og smeltet cheddar. Disse forrettene lages enkelt med kjøpt bladerdeig.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 strimler bacon
- 170 g kremost ved romtemperatur
- 6 vårløk, kun den grønne delen, tynt skivet
- 2 ark frossen butterdeig (500 g), tint
- Mel, til å drysse med
- 110 g revet cheddarost
- 1 stort egg
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: butterdeig, kremost, bacon, vårløk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Kle 2 stekebrett med bakepapir.
- Stek baconet sprøtt i en stor stekepanne på middels høy varme, 5–8 minutter. Legg det over på en tallerken med kjøkkenpapir for å renne av og avkjøle det litt, og finhakk det deretter. Sett til side.
- Bland kremost og vårløk i en liten bolle. Smak til med salt og pepper.
- Legg deigplatene på en lett melet arbeidsflate. Kjevle hvert deigstykke lett til en firkant på 25 cm. Smør kremostblandingen over hele overflaten av hvert deigstykke, men la det være en liten kant. Dryss med cheddarost og bacon. Rull deigen stramt sammen til en pølse og klem sammen sømmen. Legg deigen med sømmen ned på arbeidsflaten.
- Bruk en skarp kniv til å skjære begge rundstykkene i 12 sirkler, omtrent 2 cm tykke. Legg 12 sirkler med spiralsiden opp på hver forberedte stekeplate. Pisk egget med 1 spiseskje vann i en liten bolle til det er glatt. Pensle deigen med eggevasken.
- Stek til de er gyllenbrune, 25–30 minutter. Server bollene varme.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
