Grapefruktsalat med valmuefrø
Stemmer: 0
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 186, totalt fett 15 G., mettet fett 2 G., proteiner 4 G., karbohydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, sukker 4 G.
Kalorier 186, totalt fett 15 G., mettet fett 2 G., proteiner 4 G., karbohydrater 12 G., fiber 5 G., kolesterol 1 mg, natrium 460 mg, sukker 4 G.
Valmuefrø gir en behagelig sprøhet til den delikate majonesdressingen som binder sammen den grønne salaten (romaine og frisée), den saftige grapefrukten og valnøttene. For å forhindre at salaten blir bitter, fjern alle hinner og ribber fra grapefruktbåtene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 hode romanosalat
- 1 bunt frisée
- 1 grapefrukt
- 110 g ristede valnøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: grapefrukt, romanosalat, friséesalat, valnøtter, honning, Dijon-sennep, valmue
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland 2 spiseskjeer av hver av grapefruktjuice og olivenolje, 1 spiseskje majones, 2 teskjeer honning-sennepssaus, 1 teskje valmuefrø og 0,5 teskjeer grovt salt.
- Tilsett 1 hjerte av hakket romanosalat og 1 bunt hakket friséesalat, noen valnøtter, grapefruktbåter og skivet sjalottløk. Smak til med salt og pepper.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
