Buffalo Pull-Apart-pølser

Stemmer: 4

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 pølser i en pelsfrakk

Disse miniatyrpølsene med Buffalo-kyllingsmak er den perfekte ølforretten på hjemmefesten din. For å lage dem trenger du ferdigkjøpt croissantdeig, kyllingpølse og Buffalo-saus. Pakk pølsebitene inn i deigen og stek dem i en enkelt form, slik at pølsene klistrer seg litt sammen. Legg dem midt på bordet slik at alle kan rive av et stykke og nyte det, mens de dypper det i den forfriskende blåmuggostsausen.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

8 kyllingpølser
2 rør med croissantdeig

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: pølser, butterdeig, bøffelsaus, blåmuggost

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Skjær 8 Buffalo-kyllingpølser på tvers i tre deler. Rull ut 2 rør med avkjølt croissantdeig og del hvert ark i to på langs, og skjær deretter på tvers i seksdeler (du vil ha 24 strimler).
Pakk hver pølsebit inn i en deigstrimmel og legg dem i en springform på 23 cm med litt mellomrom. Pensle med buffalosaus og stek i ovnen på 200 °C til de er gyllenbrune, ca. 35 minutter.