Pølse
Samling av oppskrifter med ingrediensen - pølse.
Denne allsidige kjøttkakeoppskriften har ingen strenge ingrediensregler, så du kan bruke det du har for hånden: kjøtt, krydder, rød, gul eller hvit løk. Du kan til og med tilsette røkt løk hvis du ønsker det. les mer
Overrask gjestene dine med en unik måte å servere tacoer på – i spiselige tortillaboller. Du trenger en vanlig muffinsform i metall. Sett tortillaene inn og stek til de formes til boller. Fyll de spiselige bollene med fyllet ditt og... les mer
Grillede polske røkt pølser serveres på lange hoagie-boller med karamellisert løk, røkt kremost og sennep. Adobosaus, laget med chipotle-pepper, gir en subtil røkt smak og en syrlig bit til osten. Disse smørbrødene er deilige. les mer
Denne mettende brødpuddingen er perfekt til søndagsbrunsj. Sterke kyllingpølser passer perfekt til brød dynket i kanelkrem. Server med en rask appelsin-, lønnesirup og fennikelsirup. les mer
Lag en deilig og aromatisk spansk paella med blekksprut, chorizo, oliven, cherrytomater og en hemmelig ingrediens – blekksprutblekk, som vil gi risen en uvanlig svart farge og gjøre retten til en spektakulær godbit for – les mer
Denne minipizzaen lages på individuelle bagels, men den har alt vi elsker med denne italienske klassikeren: en sprø bunn, sterk tomatsaus og masse smeltet ost. Denne pizzaen stekes utelukkende i en airfryer, og det er... les mer
Guy Fieri lager denne populære italienske retten med hjemmelaget tomatsaus, sterk pepperoni og italiensk pølse. Hvitløken i den ferske tomatsausen brunes og karamelliserer, noe som gir den en søt, røykfylt smak. Smaken av denne... les mer
Denne oppskriften fungerer best med kokt ris som er en dag gammel. Litt tørr, absorberer den smakene fra de andre ingrediensene bedre og blir luftig. Dette er også en fin måte å bruke opp rester av ris fra gårsdagens middag. Rist den med - les mer
«Som barn hjalp jeg alltid moren min på kjøkkenet med å lage nyttårsgodteri», minnes oppskriftsforfatteren Vivian Chan. «Hovedjobben min var å rive kilovis med daikon mens hun forberedte de andre ingrediensene. Neste – les mer
Daggammel kokt ris fungerer best til denne oppskriften. Tørking over natten gjør at den bedre absorberer smakene fra de andre ingrediensene. Stekt bacon kan erstatte den kinesiske pølsen. Alt stekes i en wok under konstant omrøring (wok), og— les mer
«En av mine favoritt hjemmelagde måltider er en bolle med ertesuppe, som moren min pleide å lage tilbake på 1950-tallet og servere med skivede pølser», deler Ina Garten. «I dag lager jeg en stor kjele med grønn ertesuppe og serverer den—» les mer
Denne raske gryten krever hermetiske bønner og tomater, som deretter kokes med røkt pølse. Den gir en rett til to porsjoner, noe Sandra Lee anbefaler å ta med når du planlegger matlagingsuken din. les mer
Denne retten til spesielle anledninger kombinerer to populære dim sum-forretter: klebrig ris dampet i et lotusblad og klebrig ris med kinesisk pølse. Tørket kinesisk pølse og tørkede lotusblader er tilgjengelig hos - les mer
Denne enkle versjonen av pølse- og paprikalasagne tar bare 15 minutter å lage og vil være på bordet innen en time. Du kan også sette den sammen på forhånd og sette den i kjøleskapet til den skal stekes. Lasagne - les mer
For den deiligste leverpølsesmørbrødet er de beste følgesvennene svartbrød, fersk rødløk og sennep. En perfekt kombinasjon for både en mellommåltid og en forrett til hjemmefesten. les mer
Denne deilige filippinske versjonen av longanisa, en svinekjøttpølse, kan lages hjemme. Den fengsler med sin rike smak, med krydrede, søte og hvitløksaktige toner, og er perfekt til frokost eller en piknik hvis du foretrekker... les mer
Clambake er en tradisjonell sjømatrett fra New England, ofte tilberedt på en piknik ved kysten. Til denne oppskriften trenger du ikke en stor gryte eller en tur til stranden: alle de populære ingrediensene til clambake tilberedes i en... les mer
Selv om Mark Murphy lager gjeterpaien sin fra bunnen av med ferske ingredienser, innrømmer han at på grunn av dens arbeidskrevende natur, er denne oppskriften best laget med rester av kalkun og potetmos fra en høytidsmiddag. Dette vil redusere tiden din ved komfyren og ... les mer
Orecchiette-pasta med brokkoli-rapini er en tradisjonell rett fra Puglia-regionen, som danner hælen på den italienske støvelen. For å gjøre pastaen mer mettende, toppes den med stekt italiensk pølse, og for en pikant smak, litt... les mer
De møre stilkene til bladbete er spiselige og gir et sprø og saftig tillegg til bladene. De trenger bare å stekes noen minutter lenger enn bladene, noe som resulterer i en lett å tilberede, fiberrik rett som er perfekt for en rask middag. les mer
Feijoada er en tykk brasiliansk lapskaus laget med diverse kjøtttyper og bønner. Tyler Florences versjon inneholder svinekjøtt (ribbein, røkt skank og brisket), ferskt og spekemat, portugisisk linguisa-pølse, grønnsaker og chilipepper. les mer
Når irene kaller frokosten sin en fullverdig frokost, tuller de ikke. Denne oppskriften inneholder alle de tradisjonelle komponentene til en fullverdig irsk frokost, men hvis det blir for mye for deg, kan du velge bare noen få kombinasjoner. Irsk bacon er mindre... les mer
For å lage en deilig pizza raskt og enkelt, ha ferdigkjøpte skorper for hånden. Denne pizzaen fra Katie Lee, med mais, tomater, pølse, mozzarella og basilikum, er så deilig at familien din ikke engang vet at du lager den. les mer
En perfekt vintersuppe. Skyll surkålen under springen før du tilsetter den i potetsuppen. Dette vil bidra til å myke opp smaken, slik at den ikke overdøver de røykfylte tonene fra pølsen og smakene fra de andre ingrediensene. Server garnert med friske... les mer
Denne forrettoppskriften ble inspirert av ølbraiserte pølser fra Wisconsin. Men du trenger ikke å steke dem lenge. Bare skjær grillet bratwurst i skiver og server dem med ølost og sennep på stekt... les mer
Biter av røkt pølse, søtstekt karamellisert løk, syrlig surkål og smeltet sveitserost utfyller hverandre perfekt i denne saftige forretten servert på bakt potetskall. Den perfekte ølforretten til hjemmefester! les mer
Pølse og paprika er en klassiker fra italiensk-amerikansk mat, en suveren kombinasjon i enhver form, enten som hovedrett eller som fyll i lasagne. Prøv den nå som forrett på bakte potetskall. Den er også en flott... les mer
Woket klebrig ris med kinesisk pølse (eller lo mai fen på kantonesisk) er en populær dim sum-rett laget med søt kinesisk pølse (lap cheong), shiitakesopp og tørkede reker for en umami-infusert smak, sammen med - les mer
Du trenger ikke å bo på kysten for å nyte en New England-inspirert sjømatboilie. Bruk reker du finner lokalt. La potetene småkoke med krydder i en slow cooker, og tilsett deretter mais. les mer
Denne retten med brun ris, svarte bønner, røkt pølse og grønnsaker kombinerer to sørstatsklassikere: Jumping John og jambalaya. Tilsett jerkkrydder for en dypere og rikere smak, med søte og salte toner. les mer
«Jeg fikk denne oppskriften fra bestefaren min Pep. Da jeg var liten spiste vi svinekjøtt med braisert kål til nyttår, men nå lager jeg det hele tiden», sier Michael Symon. Kålen braiseres i en gryte sammen med svineknoke, loin og— les mer
Disse deilige bollene er fullpakket med alle smakene av ekte pizza, bare i en praktisk form. Laget med ferdigkjøpt pizzadeig, er de pakket rundt tomatsaus, en pølseskive, et basilikumblad og revet ost. Hver bolle er toppet med... les mer
Denne forretten formet som en fotball vil lyse opp kvelden din mens du ser på kampen. Til disse pølsebrødene trenger du røkt polsk pølse, kjøpt butterdeig og et egg. Biter av stekt pølse pakkes helt inn i deigsirkler, og forretten... les mer
Sprøstekt polsk pølse og en varm sennepsdressing gir denne potetsalaten en utrolig smak. Den varme dressingen lar potetene absorbere maksimal smak, mens den sprø, saftige sellerien og de friske urtene kompletterer den. les mer
Denne tilbehørsretten med stekt kalkun er laget med bare fem ingredienser. Søt brioche med sin lette, kremete aroma gir tilbehøret en rik smak, og den serveres med svinekjøttpølse, selleri, frisk salvie og kraft. Du kan bruke hvilken som helst... les mer
Mens en stor og mettende New Orleans muffuletta-sandwich er perfekt for en solid lunsj, kan disse potetskallene, laget med alt det tradisjonelle muffuletta-fyllet, serveres som en forrett på en hjemmefest. Bare stek - les mer
Denne tykke, mettende gryten lages raskt og enkelt med hermetiske hvite bønner og helt naturlig italiensk pølse i en rik saus laget med hermetiske cherrytomater i sin egen saft. Alt småkokes med krydderne til smakene smelter sammen, og— les mer
Disse minipizzaene er perfekte som forretter på hjemmefester eller bare som en rask matbit. Barna vil elske dem spesielt. Bunnene til minipizzaene er sirkler av ferdiglaget polenta. Ingen deig nødvendig! Bare smør med tomatsaus og dryss over revet... les mer
Etter en lang kveld med moro, er det ingenting som redder deg som en varmende, smaksrik suppe. Du vil oppleve krydrede, røykfylte, syrlige og kremete toner. Sammen skaper de den perfekte smakskombinasjonen for å raskt slappe av. Suppe - les mer
Dette interessante alternativet til pølseboller er en flott forrett til enhver anledning. Den er utrolig enkel å lage med bare tre ingredienser. Kjøpt butterdeig smøres med honningsennep, toppes med skiver av polsk røkt pølse, og... les mer
Lag en komplett frokost med fransk toast, karbonader, kirsebærtopping og mandelstekt på to stekeplater: ett til fransk toast og ett til toppingen. I tillegg til å forberede alt, må du... les mer
Denne mettende og deilige quichen er laget med en smuldrete hjemmelaget bunn og bokstavelig talt fylt med kjøttdelikatesser i et delikat og smakfullt vaniljesausfyll. Til fyllet lager du stekt bacon, skivet salami, skinke og... les mer
Denne deilige middagen i tysk stil tilberedes utelukkende på én stekeplate. Den er deilig, rask og krever ingen søl – perfekt for en kveld etter jobb. Stekeplaten er visuelt delt inn i tre soner: én side er for steking av poteter – den andre er for steking av poteter. les mer
Lowcountry boilie er en sjømat- og grønnsaksrett som tradisjonelt finnes i det amerikanske sørstatene, spesielt i delstaten South Carolina (Lowcountry-regionen). Boilie tilberedes vanligvis i en stor gryte i hagen til en stor sammenkomst, deretter siles den av, og innholdet i gryten kastes. les mer
Bytt ut stekt polsk pølse med den vanlige pølsen i pølsen din, topp den med krydret kornete sennep, stout-karamelliserte løk, syltet paprika og brønnkarse, og nyt en hel bukett av smaker med syrlige, søte, røykfylte, - les mer
Denne retten er en rask vri på den amerikanske barbecue-stilen med pulled pork og bønner. I stedet for svinekjøtt, bruk røkt polsk pølse, tilsett hermetiske hvite bønner, og den er klar på under en halvtime. les mer
Skitten ris er en populær Cajun-pilaff laget med det kjøttet, kjøttdeigen eller innmaten du har for hånden. For eksempel, i denne oppskriften er den laget med røkt svinekjøttpølse. Risen småkokes separat i kyllingkraft og blandes deretter med... les mer
Bandeja paisa er en tradisjonell colombiansk rett som består av en stor tallerken fylt med bønner, ris, stekte egg, stekte plantains, chicharron (stekt svinesvor), mais tortillas og kjøtt eller pølse. I midten er les mer
En tung støpejernspanne er ideell for å lage pizza med sprø skorpe. Til toppingen kan du lage italiensk pølse etter eget valg, tørket mozzarella for å hindre at deigen blir klissete og tomatmarinara-saus (eller puré - les mer
Et glutenfritt eller lavkarbokosthold er ikke en grunn til å gi opp deilig pizza. Denne kikertmelpizzaen er enda raskere å lage enn tradisjonell pizza, og den er like deilig, men sunnere og har mer protein. Deigen, laget med - les mer
Denne rike, deilige og næringsrike suppen kan lages ikke bare til en festmiddag, men også gjennom vinteren for å nyte den varmende, røykfylte aromaen. Suppen stekes med fettet som kommer fra steking av røykte grønnsaker. les mer
Disse kebabene er et morsomt alternativ eller tillegg til et julekjøttfat. I stedet for tradisjonelle kjøttstykker, tre biter av skinke, pølse og bacon på trespyd og stek i ovnen, glasert med lønnesirup. les mer
Skal du ha venner på besøk i kveld? Lag en stor porsjon meksikanske nachos som en godbit. Maistortillachips blandes med fyllet, drysses med ost og stekes i ovnen i noen minutter for å blande smakene. Til kjøttbunnen,... les mer
Denne mettende og solide linsesuppen med kokte røkte pølser vil varme deg med sin rike smak og intense aroma. I tillegg til pølsen og de franske grønne linsene, som beholder formen perfekt etter koking, inneholder suppen også: les mer
En rask og smakfull rett for en hverdagskveld. Barna vil elske den spesielt, siden den er laget med deres favorittpølser og potetmos. For å steke den raskere, bruk mikrobølgeovnen mens du steker pølsen på komfyren. I denne oppskriften: les mer
Å servere en hel rett i én potet er originalt, uvanlig og deilig. Samtidig er oppskriften så enkel at den passer til både festlige og hverdagsmåltider. For å tilberede, velg store poteter med lignende form. les mer
Denne sandwichen kan lages som en solid frokost, en matbit på farten, eller til og med som forrett til en hjemmefest hvis den deles i små porsjoner. For å gjøre monteringen raskere og enklere, fordel fyllet direkte på den lange, kuttede siden med en skje. les mer
Denne oppskriften er et eksempel på hvordan en enkel hjemmelaget rett kan forvandles til en elegant suppe av restaurantkvalitet med bare noen få ingredienser. Suppen småkokes i kyllingkraft med butternut squash, gulrøtter, selleri og løk, og blendes deretter. les mer
Denne tykke og mettende hjemmelagde suppen i italiensk stil er fullpakket med viktige næringsstoffer og sunn fiber. Den inneholder spelt, hvite bønner og masse grønnsaker – løk, gulrøtter, fennikel, tomater og grønnkål. I tillegg er suppen... les mer
Denne originale forretten med kompromissløs smak er perfekt for ølfester eller for å se en kamp med et glass øl. Røkte minipølser pakkes inn i tynne baconskiver og friteres til baconet er... les mer
Selv barn vet at makaroni og ost blir enda bedre med pølse. Denne mac'n' cheese-retten lages som en gryterett med stekte kyllingpølsebiter i eplesaus. Alle ingrediensene gjør denne retten deilig – les mer
Tysk spaetzle, en krysning mellom pasta og dumplings, er en deilig tilbehørsrett som både voksne og barn vil elske, ikke bare for smaken og teksturen, men også for den interessante måten de tilberedes på: den myke deigen gnis gjennom et dørslag (utmerket - les mer
Denne suppen tar omtrent en halvtime å tilberede, men den er så rik, tykk og smakfull at det føles som om det tok en halv dag å lage den. Hemmeligheten ligger i de røkte minipølsene som vanligvis serveres med øl, hermetiske bønner og bakte bønner. les mer
Lag en solid og deilig asiatisk-inspirert frokost. Høydepunktet er pannekaker blandet med japansk teriyakisaus og vårløk. For å gjøre pannekakene ekstra luftige og luftige, tilsett separat piskede eggehviter i røren. les mer
Sunn quinoa blir enda mer deilig når den kokes i kyllingkraft med søte cherrytomater, og deretter blandes med rikelig med revet cheddarost helt på slutten. Grøten blir seig, deilig og full av mangesidige smaker. les mer
Når du trenger en rask og enkel måte å lage en deilig pizza på, er italiensk pølse din venn. Grill den og skjær den i skiver. Kombiner den med revet ost og tomatmarinara-saus for et deilig topping og en saftig og mettende pizza. les mer
Denne fantastiske middelhavssmørbrødet lages i et stort ciabatta-brød og deles deretter i flere mindre porsjoner før servering. Smørbrødet er fylt med salumi (en blanding av italiensk kjøttpålegg, som finocchione og coppa, eller en annen krydret - les mer
Halloween-gjestene dine vil elske disse hakkede «fingrene», deilig bakt i butterdeig – de er deilige italienske pølser plassert under et sprøtt, sort pepperbolle. Denne miniatyrforretten er perfekt for... les mer
Smørbrødene lages med skiver rugbrød smurt med sennep, klemt mellom skiver cheddarost på begge sider, og en grillet pølse og skiver av varm jalapeño i midten. Alt stekes i smør til brødet er sprøtt på begge sider. les mer
Denne retten er like enkel å tilberede og mettende som poteter med pølse, men mye smakfullere fordi biter av røkt pølse blandes med hakket søtpotet, selleri, tørkede aprikoser og timian i én pakke og bakes - les mer
Denne enkle, men mettende retten er perfekt for piknik. Hjemme kan du blande dressingen med hermetiske bønner og ta dem med deg. Bønnene vil marinere og gi fantastiske, livlige smaker mens du er på farten. Og på piknik vil du... les mer
Når det ikke er tid til grilling, eller alle er sultne mens kjøttet grilles, kommer denne oppskriften på raske, men deilige stekte røkt pølser til unnsetning. Pølsebiter tres på spyd og grilles til de er sprø, og den perfekte... les mer
Denne italienske antipastoen serveres på spyd med ingredienser som skaper en uforglemmelig middelhavssmak: italiensk kyllingpølse, soltørkede tomater, basilikum, artisjokker og stekte paprikaer. Brun pølsen lett, les mer
Feijuada er en av de mest populære brasilianske rettene. Denne tykke gryten lages med svarte bønner og diverse kjøtttyper. Ifølge én teori ble retten oppfunnet av slaver brakt fra Afrika til Brasil, som kokte bønnene med diverse kjøtttyper. les mer
Den enkleste versjonen av deilige hjemmelagde bakverk laget med butterdeig. Hvis du har et ark med butterdeig i fryseren, kan du bake en rask butterdeig når som helst som passer til teen eller som snacks i sterkere drikker. Til fyllet trenger du: les mer
Den beste måten å lage en omelett til en stor forsamling på er å steke den i ovnen i en stor ildfast form eller i små ramekiner. Ovnen vil hjelpe omeletten med å heve seg godt, slik at den blir luftig, fløyelsmyk og presentabel. Og kjøttdeigen som er tilsatt... les mer
En solid landlig frokost inkluderer kjøtt, egg og poteter. Som kjøttbase kan du prøve en deilig trio av skinke, bacon og rå svinekjøttpølser. Brun alt på begge sider og server med stekte egg og sprø poteter. Og for... les mer
Lys grønn spinat, røde tomater og hvite bønner ser vakre ut i de oransje halvdelene av det bakte gresskaret, fargene deres minner om det italienske flagget. Retten er også assosiert med dette søreuropeiske landet gjennom salsiccia og spaghetti. Og selv om... les mer
Bondens marked har lenge vært en favoritt blant den gjennomsnittlige kunden. Som navnet antyder, lages denne retten med ferske grønnsaker modnet i sommersolen. Oppskriften er beriket med sesongbaserte grønnsaker. Retten blir veldig... les mer
Spaghetti oppsto i byen Napoli, og Antonio Viviani ga den navnet sitt. Det italienske ordet «spaghetti» refererer kun til en spesifikk type italiensk pasta. Spaghetti var en gang 50 cm lang, men over tid ble den forkortet til sin nåværende lengde. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.








































































































