Airfryer svinekjøtt wontons
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 130, totalt fett 3 G., mettet fett 1 G., proteiner 5 G., karbohydrater 20 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 343 mg, sukker 0 G.
Kalorier 130, totalt fett 3 G., mettet fett 1 G., proteiner 5 G., karbohydrater 20 G., fiber 1 G., kolesterol 10 mg, natrium 343 mg, sukker 0 G.
Wontons fylt med svinekjøtt stekt i airfryer er like sprø som tradisjonelle frityrstekte wontons, men du trenger mye mindre olje og unngår sølete sprut. Disse wontonene er brettet til en pakkeform, noe som er ideelt for jevn steking i airfryer.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Wontons
- 220 g kjøttdeig av svin
- 1 vårløk, hakket
- 1 ss. l. riseddik
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 2 ts sesamolje + ekstra til smøring
- 2 ts maisenna
- 1,5 ts revet hvitløk
- 1,5 teskjeer ingefær
- 0,5 ts sukker
- 24–26 firkantede biter med wontondeig
Dippsaus
- 2 spiseskjeer soyasaus
- 1 ss svart eddik
- 0,5 ts sesamolje
- 0,5 ts sesamfrø
- 1 vårløk, hakket
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjøttdeig av svinekjøtt, riseddik, soyasaus, sesamolje, stivelse, vårløk, sesam
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Wontons:
Forvarm airfryeren til 160 °C. Bland kjøttdeig av svinekjøtt, vårløk, riseddik, soyasaus, sesamolje, maisenna, hvitløk, ingefær og sukker i en middels stor bolle til en jevn røre. - Legg wonton-deigbitene utover en arbeidsflate. Fordel 1 teskje fyll i midten av hvert deigstykke. Fukt kantene på deigen og brett dem i to for å danne en trekant. Klem de to nederste hjørnene sammen for å danne en åpen konvolutt. Pensle begge sider av wontonen med sesamolje.
- Legg wontonene i airfryer-kurven. Stek, snu dem halvveis, til de er gyllenbrune, 10 minutter. Server med dippsaus.
Dippsaus:
I en liten bolle blander du soyasaus, svart eddik, sesamolje, sesamfrø og vårløk.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
