Larve-cupcakes

Stemmer: 1

Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12

Hvis du skal ha et teselskap i hagen, pynt bordet med disse søte larve-cupcakesene av fondant. For å farge den hvite fondanten selv, kjøp konditorfarge i gelform. Bruk en tannpirker til å plukke opp en liten dråpe av ønsket farge og gni den inn i fondanten. Elt til stykket er jevnt farget. Det er viktig å ikke overdrive.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

En spiral av svart lakris, for eksempel Haribo (til antennene)
Grønn mastikk (for tuppene av antennene, hodet og kroppen til larven)
24 gule, flate, runde strøssel (til øyne)
1 ss halvsøte sjokoladebiter, smeltet (til elevene)
2 sjokolademuffins
1,5 kopper amerikansk sjokoladesmørkrem
2/3 kopp sjokoladekjeks, knust i en foodprosessor
Mastikgress, til pynt, valgfritt
Spesialutstyren liten pensel

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: cupcake, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

antenner:

Rull ut lakrisen og skjær den i tolv 3 cm lange biter. Skill to tråder fra hvert lakrisstykke, og la dem være festet i den ene enden. Rull to små kuler (0,5 cm) fra den grønne fondanten til hvert par med tråder, og fest en kule til den ene enden av lakrisen. Pakk den resterende fondanten inn i plastfolie for å hindre at den tørker ut. Gjenta med de resterende parene med tråder. Sett til side for å tørke.
Hode og torso:

Trill sju 1 cm store kuler av grønn fondant. Ta én kule og fest et par antenner ved å stikke lakris i den. Bruk en pensel til å fukte hodet med vann og feste to gule strøssel for å lage øyne. Dypp en spyd i smeltet sjokolade og tegn pupiller på det gule strøsselet. Trykk forsiktig de resterende seks kulene sammen for å danne larvens kropp og bøy den. Fukt toppen av den siste kulen og fest larvens hode. Sett sammen 11 larver til på samme måte. La dem tørke i 20 minutter.

Montering av cupcakes:

Dekk hver cupcake med omtrent 2 spiseskjeer smørkremglasur. Legg de knuste kjeksene i en liten bolle. Rull toppen av cupcakesene i smulene og trykk lett for å feste seg. Plasser en larve på hver cupcake og trykk den forsiktig ned i "bakken" for å feste seg. Pynt med fondantgress, om ønskelig.

Kategorier:

oppskrift / Oppskrifter på barneretter / Sommerretter / Desserter / Cupcakes, kjeks / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger