Assortert pizza med fransk baguette

Stemmer: 7

Tid: 28 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Assortert pizza med fransk baguette - detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Pizzabunn:

6 sandwichboller eller små baguetter, delt i to
1 boks (680 g) marinara-saus
1 glass ferdiglaget pestosaus (valgfritt)
5 pakker (225 g hver) skivet mozzarellaost
Pizza med kanadisk bacon og ananas:
140 g halverte skiver kanadisk bacon (røkt svin indrefilet)
225 g hermetiske ananasbiter

Pizza med gresk salat:

1 boks (340 g) hakkede kalamataoliven
225 g smuldret fetaost
4 modne tomater, i store terninger
1/2 agurk, uten frø og i terninger
5 ss. olivenolje
Salt og malt sort pepper
1/2 bunt hakket fersk persille
Pepperoni- og jalapeñopizza:
1 kopp skivet pepperoni
6–7 skivede jalapeñopepper
Pizza med tomat og basilikum:
Skiver av plommetomater av Roma-sorten
2 ss olivenolje
1/2 bunt fersk basilikum

Hamburgerpizza:

450 g kjøttdeig
Olivenolje til steking av storfekjøtt
1 teskje rød pepperflak
Salt og malt sort pepper
Hamburger Taco Pizza:
225 g revet cheddarost
450 g stekt kjøttdeig
Hakket romanosalat
Hakkede tomater

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: baguette, sandwichboller, marinara-saus, pesto-saus, røkt bacon, pepperonipølse, kjøttdeig, røde pepperflak, fetaost, cheddarost, mozzarellaost, plommetomater, agurker, Kalamata-oliven, jalapeño pepper, romanosalat, basilikum

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 190 °C.

Forbered pizzabunnene: Legg brødene med snittsiden opp på en stor stekeplate. Smør hver halvdel med marinarasaus (eller pesto, for eksempel for en tomat- og basilikumpizza), og legg deretter mozzarella på toppen. Legg på ditt valg av topping. For foreslåtte pizzaer, se instruksjonene nedenfor.

Når pizzaene er satt sammen, setter du stekeplaten på nederste rille i ovnen i 8–10 minutter. Øk deretter temperaturen til 220 °C og setter stekeplaten på øverste rille til osten begynner å boble og bli brun. Ta ut av ovnen og server umiddelbart! Del pizzaene i to på midten, slik at alle kan få en liten pizza på en fransk baguette.
For kanadisk bacon- og ananaspizza: Topp med skiver av kanadisk bacon og ananas og stek som ovenfor.

For gresk salatpizza: Dropp sausen, men pensle bollene med 2 ss olivenolje og krydre med salt og pepper. Topp med mozzarella og stek som ovenfor.

Mens pizzaen steker, bland oliven, fetaost, tomater, agurker, persille, de resterende 3 spiseskjeene olivenolje og salt og pepper etter smak i en middels stor bolle. Topp den ferdige pizzaen med den greske salaten.

Til pepperoni- og jalapeñopizzaen: Topp med pepperoni- og jalapeñoskiver og stek som ovenfor.

Til pizzaen med tomat og basilikum: Bytt ut marinara-saus med pestosaus. Smør sausen på hvert brød og topp med tomatskiver. Drypp over olivenolje og krydre med salt og pepper. Stek som anvist. Topp den ferdige pizzaen med basilikumblader.
Til hamburgerpizzaen: Varm olje i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett kjøttdeig, rød pepperflak, salt og pepper og stek til kjøttet ikke lenger er rosa. Legg den brunede kjøttdeigen på brødene og stek som angitt ovenfor.

Til pizzaer "Hamburger-Taco": Topp med cheddarost og kjøttdeig og stek som anvist ovenfor. Topp den ferdige pizzaen med romanosalat og tomater.