Sandwichboller

• Asiatisk kålsalat
• Hjemmelaget kyllingpølse
• Thai kyllingkarri pølsesandwich

Denne hjemmelagde kyllingpølseoppskriften kan ikke bare brukes i smørbrød, men også i andre retter, eller rett og slett spises med tilbehør. Kvernet kyllinglår og litt svinefett gjør pølsen veldig saftig, og karripulveret les mer

• Majones med basilikum
• Sandwich
• Stekte grønne tomater

Tro meg, dette er ikke en klassisk BLT-sandwich (bacon, salat, tomat)! Kelsey Nixon har oppdatert den tradisjonelle oppskriften ved å erstatte bacon med pancetta, salat med ruccola og de vanlige røde tomatene med stekte grønne tomater. les mer

• For vegetabilsk kaviar fra physalis
• For geitost
• For stekte grønne tomater

Bobby Flays deilige mini-sandwicher er alt du forventer av en publikumsvennlig forrett. Sprøstekte grønne tomater, kombinert med syrlig geitostmajones og salt-krydret husrelish, er rett og slett deilige. les mer

• Saltlake til oksebryst
• Tennessee krydderblanding
• Barbecuesaus
• Brun saus

Brisket er en røkt oksebryst med en svart, krydret skorpe og saftig rødt kjøtt inni. Siden brystet er ganske seigt, vær forberedt på å røyke det i minst 8 timer, og bløtlegg det i en krydret lake i to dager på forhånd. les mer

• Pølsekoteletter
• Egg
• Smørbrød

Disse deilige, saftige smørbrødene er perfekte til frokost eller snacks. Laget på engelske muffins, de har en meksikansk chorizo-burger, smeltet, smakfull pepper jack-ost og en mør grønn chili-omelett. Den spesielle smaken er les mer

• Kålsalat i tartarsaus
• Potetgull fra Old Bay
• Krabber
• Smørbrød

Denne deilige, smakfulle sandwichen er lagvis laget med stekt softshellkrabbe i en sprø tempura-røre, coleslaw i hjemmelaget tartarsaus og potetgull med Old Bay-smak. For å lage chipsen, kjøp vanlige chips med - les mer

For å lage disse deilige smørbrødene, vend kyllingbrystene i mel, friter dem og dypp dem deretter i asiatisk sursøt saus for å dekke dem helt. Server på brød med en skive ost, tomat og salat. les mer

• Tomater
• Saus
• Forsamling

Hvis du aldri har fått vakre posjerte egg, prøv Sunny Andersons metode. Eggene blir perfekte første gang. Og til smørbrødet sitt brukte Sunny pulled pork i stedet for skinke og la til en runde med... les mer

Grillede polske røkt pølser serveres på lange hoagie-boller med karamellisert løk, røkt kremost og sennep. Adobosaus, laget med chipotle-pepper, gir en subtil røkt smak og en syrlig bit til osten. Disse smørbrødene er deilige. les mer

• Ostesaus
• Kylling
• Smørbrød
• Kyllingkrydder

Denne sandwichen er laget med tynne skiver kylling, stekt i en rik krydderbue. Et flott alternativ til biff når du er ute etter noe smakfullt og rimelig. Legg den stekte kyllingen på brød, topp med en smakfull ostesaus, og... les mer

• Kylling og marinade
• Spre
• Karamelliserte løk

Utbenede kyllinglår uten skinn er det perfekte valget til disse smørbrødene. De blir alltid saftige, møre og vanskelige å tørke ut. De kan grilles eller stekes i panne. Topp kyllingen med søte og krydrede karamelliserte løk. les mer

• Biff
• Ostesaus
• Sandwich

En Philly-ostesteak er en sandwich fylt med saftige skiver av grillet biff toppet med en smeltende ostesaus. For å steke biffen på få minutter, skjær kjøttet veldig tynne. Dette er enklere hvis biffen er... les mer

• Potetbagels
• Egggryte
• Smørbrød

Molly Yeh lager potetbagels til disse smørbrødene fra bunnen av. De resulterende bollene er luftige og deilig myke, perfekte for å fryse i skiver og slenge i brødristeren for en deilig frokost når som helst på morgenen. Prøv disse smørbrødene med - les mer

• Hollandaisesaus
• Biff med stekte egg
• Engelske muffins med hvitløkssmør

I sin forenklede og mer mettende versjon av Eggs Benedict bruker Ree Drummond stekt biff i stedet for bacon, stekte egg i stedet for posjerte egg, og lager hollandaisesausen på et blunk, uten å koke, i en blender – det kunne ikke vært enklere! Det viktigste er les mer

Lag deilige, mettende smørbrød med saftig biff og klissete grillet ost. Sennep, rosmarin og soyasaus over biffen gir en fantastisk smak. Grill på en utendørs grill eller på en... les mer

• Biff
• Løkringer
• Sennep og ostesaus
• Omganger

En av disse smørbrødene fra Anne Burrell er nok til en gjeng hvis du skjærer den i flere små biter og serverer den som forrett. Fyllet er saftige skiver av grillet biff, forfriskende ruccola, syrlig syltet paprika, myk fontinaost og alt dette - les mer

• Panert stekt biff
• Bakt salsa

Denne mettende, saftige meksikanske sandwichen består av panert, stekt biff servert på et langt brød med skiver avokado, isbergsalat, syltet jalapeño-ringer og salsa av stekt grønnsaker. les mer

• Kjøtt og marinade
• Deig til boller
• Peanøttsaus

«Jeg elsker dampede boller på grunn av teksturen og den søte smaken», deler Molly Yeh. «Denne oppskriften ble inspirert av de deilige biffbollene jeg spiste for lenge siden i Hong Kong. De ble servert med en fantastisk peanøttsaus, og jeg fortsatt...» les mer

Den klassiske Cheesesteak er en deilig kombinasjon av tynt skivet grillet biff og masse smeltet ost på et langt brød. Jeff Mauro bestemte seg for å legge til flere grønnsaker i sin Chicago-style-versjon av denne sandwichen. Den grillede biffen vil bli ledsaget av... les mer

• Grytestek
• Søt paprika
• Smørbrød
• Hjemmelaget krydret giardiniera

Giardiniera, tradisjonelle italienske syltede grønnsaker, gir en spesiell smak til disse braiserte oksekjøttsmørbrødene. Syrligheten balanserer oksekjøttets fylde og gir smørbrødet et knas. Giardiniera er enkel å lage hjemme og oppbevare. les mer

• Bryst
• Hvit barbecuesaus

Valerie Bertinelli lager deilig oksebryst i slow cooker, og hun har en hemmelighet bak denne oppskriften: en pakke tørr løksuppeblanding. Denne viktige ingrediensen gir kjøttet umiddelbart en fantastisk smak. Server kjøttet på - les mer

En annen flott bruk for en airfryer: du kan steke burgere i den! Dette eliminerer bryet med å fyre opp grillen, lage røyk på kjøkkenet eller lage fete sprut overalt. Du kan bruke denne oppskriften og legge til dine favoritt-toppinger, for eksempel: les mer

Du trenger ikke å være en hurtigmatkokk for å raskt lage cheeseburgere til en forsamling! Det finnes et genialt triks som eliminerer behovet for å forme individuelle karbonader. Bare brun kjøttdeigen på komfyren og fordel den i et jevnt lag på den stiftede... les mer

• Biff
• Aioli
• Italiensk krydder

Saftig, smakfull storfekjøtt tilberedt i en slow cooker med en bukett tørkede italienske urter, servert på myke franske rundstykker og toppet med hjemmelaget hvitløksaioli og giardiniera. Oppbevar eventuelle gjenværende italienske krydder i en tett lukket beholder. les mer

• Kjøtt
• Saus

Når grillsesongen fortsatt er langt unna, er en elektrisk slow cooker nyttig. Kjøttet småkoker, noe som resulterer i mørt og saftig kjøtt. Men nøkkelen her er den hjemmelagde barbecuesausen, som gir svinekjøttet en deilig sommersmak. les mer

En frita er en cubansk sandwich laget med en saftig oksekjøttburger på et brød toppet med en rikelig porsjon sprø potetstaver eller pommes frites. Pommes frites er enkle å lage ved å fritere revne poteter, og det som gjør denne sandwichen virkelig deilig er... les mer

En praktisk individuell pizza kan stekes på en halv engelsk muffin. Sunny Anderson foreslår å tilberede ingrediensene – minipizzabunnene og toppingene separat – og oppbevare dem i fryseren for enkel tilgang når som helst. les mer

Smaken på disse smørbrødene var inspirert av hvitløksrekene som selges i kiosker og matvogner på gatene på Hawaii. Hvitløk stekes rikelig i smør og drysses med paprika og cayennepepper. Den resulterende blandingen blandes med - les mer

• Portobellosopp og pommes frites
• Ostesaus

Hemmeligheten bak denne cheesesteaken er at det ikke er noen biff. Ikke noe kjøtt i det hele tatt! I stedet er det smakfulle, kjøttfulle portobellosopp lagt lagvis oppå pommes frites og dynket med en rik ostesaus. Denne cheesesteaken kan serveres ikke bare på... les mer

Denne oppskriften på den klassiske Sloppy Joe-sandwichen er inspirert av Tex-Mex-smaker. I stedet for tradisjonell kjøttdeig brukes rå meksikansk chorizo ​​(ikke å forveksle med spansk chorizo). les mer

For å unngå å lage en separat sandwich til hver gjest, kjøp en pakke med sandwichruller, del dem i to på langs, rist dem og sett dem sammen til én stor sandwich. Det er viktig at baconet og tomatene er skivet. les mer

Disse smørbrødene er fulle av saftige kjøttboller og klissete ost, men takket være den miniatyrstørrelsen trenger du ikke bekymre deg for at sausen skal dryppe nedover skjorten. Lag smørbrødene uten å separere de ferdigkjøpte bollene og server dem som de er for... les mer

Hvem kan motstå denne søte og krydrede blandingen av mør kjøttdeig, rosiner, mandler og oliven på myke potetboller med hvitløksmajones? Picadillo er en kjøttdeigrett som er populær i Latin-Amerika. Lag picadillo-kaker og - les mer

Denne solide sandwichen består av et stekt egg kokt i en sterk saus og forvellet og deretter sautert brokkoli-rapini, alt servert på et ristet brød toppet med smeltet ost. Det er den perfekte balansen - les mer

Innbyggerne i Philadelphia slutter aldri å diskutere om Pat's King of Steaks eller Geno's Steaks er den beste cheesesteak-sandwichen. Pat Olivieri er kreditert for å ha oppfunnet denne tynt skivede oksekjøtt- og løksandwichen på 1930-tallet, og tilsatt ost... les mer

• Kylling
• Sprø prosciutto
• Majones
• Smørbrød

Disse deilige smørbrødene, en barnefavoritt, er laget med sprø kylling marinert i sitronost, sprø prosciutto-skiver, forfriskende pestomajones og klissete mozzarella på ristede potetboller. les mer

Du trenger ikke å forlate huset og fyre opp grillen for å nyte de fantastiske smakene av barbecue. Kyllingen til disse smørbrødene stekes på komfyren og serveres i en tykk, smakfull barbecuesaus med søte, krydrede og syrlige toner. les mer

En grillrist gjør det enkelt å tilberede disse mettende pølse- og paprikasmørbrødene. Et hint av sødme fra balsamicoeddiken og en dose varme fra serranopepperne tar smaken til neste nivå. Før du fyller brødene med pølse og grønnsaker, les mer

Kokosnøtten og kokosoljen i denne grønne korianderchutneyen gir tekstur og en smørbar konsistens som passer til å smøre på brød. I tillegg balanserer den nøtteaktige, søte smaken og aromaen fra kokosnøtten de krydrede paprikaene vakkert. les mer

Den franske dippsandwichen er, til tross for navnet, en amerikansk oppfinnelse. Det er et langt brød fylt med ost, tynt skivet roastbiff og stekt løk, servert med en dippsaus. Rist sandwichene under en presse til de er gyllenbrune. les mer

Et av de viktigste krydderne i meksikansk mat er ancho pepper. Denne tørkede, modne poblano-pepperen, malt til pulver, har en røyksmak og brukes til å lage rike sauser, gryteretter og supper. Tilsett denne pepperen til - les mer

• Svinekjøtt
• Kålsalat og syltede grønnsaker

Svinemørbrad legges i en kraftig jamaicansk lake med rom, brunt sukker, hvitløk, ingefær og allehånde, og grilles deretter til den er perfekt brunet. Kjøttet er smakfullt og saftig. Skjær det i tynne skiver og stek det. les mer

Du trenger ikke iskremmaskin for å lage denne hjemmelagde matcha-isen med grønn te. Den stivner i fryseren, noe som gir en glatt, kremet og deilig smak. Pynt miniatyrer til iskremsmørbrød... les mer

Lag deilige smørbrød i japansk stil med grillet laks, miso, wasabi og sesamfrø. Laksen serveres på ristede boller smurt med avokadomajones, toppet med syrlig brønnkarse og forfriskende agurkskiver. Den er utrolig saftig og... les mer

Sennep og knuste pretzels skaper et sprøtt, salt lag på svinekoteletter. Og selve indrefileten, takket være den lille diameteren, er perfekt for miniatyrsmørbrød som kan serveres som en forrett til et par småretter med... les mer

• Reker
• Remulade

Navnet på denne Louisiana-sandwichen kommer fra det engelske ordet «poor boy». Oppskriften antas å ha blitt oppfunnet av brødrene Benny og Clovis Martin, som ga ut gratis smørbrød til streikende i 1929. les mer

En stor og saftig sandwich kan lett bli en mettende lunsj. Fyll brødet med en blanding av stekte grønnsaker og kjøtt, legg på osteskiver og stek til det er smeltet. Den hemmelige ingrediensen i denne sandwichen er syltede chili-peppers og en lake fra - les mer

Rachel Ray deler ektemannen John Cusimanos favorittsandwichoppskrift, som hun kaller «Da Cuz»: «Italiensk oksekjøtt au jus på et brød med provoloneostsaus, stekte paprikaer og syltede grønnsaker. Her er en favorittsandwich -» les mer

Oksefilet bakt etter denne enkle oppskriften fra Ree Drummond blir supersaftig og smakfull, men den aller deiligste delen er den sprø pepperskorpen. For å oppnå dette, rull indrefileten i en blanding av knuste paprikaer av de tre typene før steking. les mer

For å lage disse smørbrødene trenger du mini potetboller og utbenede skinkesteker. Før du setter dem sammen, steker du biffene i panne og pensler dem med en honning-sennepsglasur for en deilig skorpe. A - les mer

Prøv smørbrød med en deilig kombinasjon av krydret skinke, syltede grønnsaker og syrlig brønnkarse. Både bakt naturell og røkt skinke passer, og det er best å bruke en rekke grønnsaker, som gulrøtter, agurker og paprika. les mer

Disse mini-sandwichene på potetboller er enkle for små hender å holde, noe som gjør dem perfekte til skolemat. Hver sandwich er fullpakket med smak (takket være majones og barbecuesaus) og proteinrik med stekt kalkun og... les mer

Den klassiske Philadelphia-ostekaken er en fantastisk kombinasjon av saftige, tynne skiver av oksekjøtt og en generøs mengde smeltet ost på et langt hoagie-brød. Siden den er en hurtigmatrett, lages den tradisjonelt av et rimelig stykke oksekjøtt og... les mer

• Grytestek
• Paprika
• Sette sammen en sandwich

Til tross for navnet, stammer den italienske pulled beef-sandwichen fra Chicago, og dens særegne trekk er at den serveres med saften som kjøttet ble braisert i (pot-roast). Oksekjøttet braiseres i en kjele i ovnen i flere timer, til... les mer

• Béchamel med Gruyère
• Majones med ruccola
• Biffsandwich
• Fennikelkålsalat

Denne premium-sandwichen er perfekt på alle måter: ruccolamajones, fennikel-infusert coleslaw, saftig grillet entrecôte og Gruyère-infusert béchamelsaus. Du vil bli spesielt betatt av kombinasjonen av alle disse ingrediensene, deilig lagdelt mellom... les mer

Du er sikkert enig i at det tar mye tid å sette sammen smørbrød til en veldig stor gruppe, og det er ikke den beste ideen: du må lage og steke en haug med karbonader, skjære i brødene, og deretter sette sammen alt ... Med denne oppskriften kan du gjøre alt mye raskere, og gjestene dine vil få - les mer

I motsetning til den tradisjonelle cheesesteak-sandwichen, som er fylt med saftige skiver av oksekjøtt og dynket med en klissete ostesaus, er denne versjonen laget med sopp, men den er ikke mindre saftig og deilig. Selv kjøttetere vil ikke savne den. les mer

Lag deilige, mettende og saftige smørbrød fylt med pølsebiter, rødløk og paprika. Vi bruker helt naturlige italienske pølser, sterke eller søte – velg din favoritt. De stekes på en... les mer

Den franske dippsmørbrødet skiller seg fra andre smørbrød ved sin karakteristiske servering med en kopp kraft (saften som frigjøres fra kjøttet under steking), som smørbrødet dyppes i og spises. Til tross for navnet ble ikke dette smørbrødet oppfunnet i les mer

En solid kjøttbollesandwich i tomatsaus er perfekt til både en solid lunsj og middag. Denne oppskriften inneholder kjøttboller tilberedt med tradisjonelle meksikanske krydder, og hele sandwichen serveres på meksikansk vis: massevis av... les mer

• Basilikummajones
• Vinaigrettedressing
• Hogie

Denne gigantiske sandwichen alene kan mette en mengde. For å lage den brukte Trisha Yearwood et 180 cm langt brød. Du finner sannsynligvis ikke et slikt i supermarkeder, men du kan bestille et fra et bakeri til en spesiell anledning. Fra den øverste halvdelen, skjær ... les mer

Saftige, faste kjøttboller i tomatsaus er supre ikke bare som hovedrett med tilbehør, men også som forretter for å glede et publikum på en hjemmefest. Hver kjøttbolle har den perfekte størrelsen til en slider-sandwich, en miniatyr... les mer

Disse miniatyrsmørbrødene (sliders) i italiensk stil er perfekte for underholdning på hjemmefester. De er enkle å spise på bare noen få biter og enkle å sette sammen til en stor gruppe, ettersom sliderbollene stekes og selges sammen. Skjær dem opp - les mer

Saftige skiver av grillet oksekjøtt serveres på brød med stekt løk og paprika, toppet med en tykk, fløyelsmyk ostesaus. Dette er Philadelphia Cheesesteak-sandwichen, elsket for sin kombinasjon av rik oksekjøtt og klissete ost. les mer

• Kjøttboller
• Saus
• Slider-smørbrød

Lag disse miniatyrsmørbrødene (sliders) i italiensk stil som er en flott forrett til en familieferie. Mellom to halvdeler av et potetbolle, smurt med hjemmelaget pistasjpesto, og på en seng av fersk ruccola ligger en saftig... les mer

En Philadelphia cheesesteak, eller Philly cheesesteak forkortet, er en stor sandwich med en saftig biff toppet med smeltet ost. For å grille biffen til sandwichen må den skjæres i veldig tynne skiver. Den enkleste måten å gjøre dette på er med en veldig krydret biff. les mer

Tilfredsstill kjøttkakelysten din på bare 15 minutter ved å lage tynne karbonader i stedet for tradisjonell kjøttkake. De grilles i ovnen og er klare på få minutter. Serveres på potetboller med majones og en saftig... les mer

• Remulade
• Po' Boy-smørbrød

Den tradisjonelle New Orleans po' boy-sandwichen består av en stor, myk fransk baguette fylt med fersk sjømat fra kysten. Denne vegetariske versjonen har beholdt klassiske toppinger som skivet tomat, les mer

Mørbradstek skjæres fra mørbraden og regnes som et relativt rimelig alternativ til kjøttdeig, noe som gjør den ideell til hverdagsmåltider og til å lage deilige smørbrød. Når du griller, er det viktig å ikke oversteke biffen for å sikre at den... les mer

Grillede pølser med paprika er en klassisk kombinasjon. Denne oppskriften er et raskt måltid på én stekeplate for mange. Vi bruker søt italiensk pølse, men du kan grille hvilken som helst rå pølse du liker. les mer

• Krabbekaker
• Aioli

For å hindre at krabbekakene faller fra hverandre og for å beholde formen, lag dem små (ca. 5 cm). Kombiner krabbekakene med en majonesbasert aiolisaus med hvitløk og blodappelsin for å forsterke sjømatsmaken. Sett dem sammen - les mer

Mør og saftig stekt laksefilet serveres som en sandwich på et mykt brød dekket med hjemmelaget tartarsaus, sammen med tynne tomatskiver og et sprøtt salatblad. For å lage sausen, bland ganske enkelt majones med salte ingredienser. les mer

Til disse smørbrødene bruker du ekstra lange hoagieboller for å få plass til så mye som mulig av den deilige, frityrstekte tilapiaen – mør og saftig, dekket av en sprø, krydret maismelskorpe. Topp de frityrstekte fiskesmørbrødene med coleslaw. les mer

• Kjøttboller
• Smørbrød

Disse store sub-sandwichene er fylt med saftige og møre kjøttboller bakt i en smakfull tomatmarinara-saus. Kjøttbollene serveres med sausen på lange, ristede boller smurt med hvitløkssmør. Hver... les mer

Spidinis er amerikanske smørbrød med en italiensk vri, formet som spyd i et brød. Denne oppskriften bruker en enklere versjon: grillet italiensk pølse. Du kan servere dem hele på delte og ristede brød, eller... les mer

Unn deg selv og dine kjære deilige, mettende smørbrød fylt med saftig biff og smeltet ost. Disse smørbrødene tilberedes best med papirtynn ribeye eller mørbradbiff. Kjøttbitene stekes i panne. les mer

• Biff
• Løk

Disse smørbrødene er bokstavelig talt fylt med en saftig blanding av oksekjøttbiter, karamellisert løk og smeltet ost. De bruker mørt indrefilet av okse. Be slakteren om å skjære den veldig tynne. På denne måten vil kjøttet være... les mer

• Slider-smørbrød
• Løk
• Aioli

Mini sliderburgere regnes som en praktisk forrett til fest. Gjør dem om til en ekte delikatesse for spesielle anledninger og lag burgerkaker av premium Kobe (Wagyu)-biff. Dette kjøttet er preget av intens marmorering og... les mer

Til tross for navnet er denne sandwichen typisk amerikansk og ble oppfunnet i USA. Den ble sannsynligvis kalt en fransk sandwich på grunn av den franske rullen, som er delt i to og fylt med saftig biff. En så stor rull kan romme mye... les mer

• Svinekjøtt
• Smørbrød

Når du velger svinekjøtt til smørbrød, velg svineskulder. Den krever lang koketid, men kjøttet blir veldig saftig og rikt. Før steking gnis skulderen inn i en krydderblanding som er typisk for latinamerikansk mat, og resultatet er... les mer

For å lage disse lange smørbrødene skjæres laksefiletene i skiver på langs og marineres i en blanding av asiatiske krydder: risvin (mirin) og hvit misopasta, sammen med brunt sukker og sesamfrø. Mariner i minst 1 time. les mer

Po-boys er en tradisjonell hurtigmatsandwich fra den amerikanske delstaten Louisiana. Deres viktigste kjennetegn er den lange bollen, som gjør denne sandwichen til en mettende sandwich. Po-boys tilberedes noen ganger med kjøtt, men oftest i denne kystregionen... les mer

• Shish kebab
• Påfylling av drivstoff

Lag kalkun-shashlik og server den som en berømt club sandwich: med bacon, tomater, salat og majones. Det er ikke bare deilig, men også praktisk, siden shashlik på denne måten, uten tallerkener eller bestikk, ... les mer

• Ribbein
• Barbecuesaus

En hel ribbeinrekke er den perfekte størrelsen for å lage en solid sandwich på et 30 cm brød, som deretter kan deles i flere porsjoner etter ønske. De kjøttfulle ribbene som brukes er de som er kuttet fra - les mer

• Oksekjøtt og marinade
• Smørbrød

Carne asada er det meksikanske navnet på kjøtt grillet uten olje. Selve navnet oversettes fra spansk til «grillet kjøtt». Det tilberedes oftest med rimelige kutt av storfekjøtt, som flankstek eller flapstek. les mer

• Smørbrød
• Bakte sjalottløk

Alle komponentene i denne mettende sandwichen kombineres for å skape en fantastisk bukett av smaker: rik oksekjøtt, syrlig sennep, pikant grønn brønnkarse, søtt krydret stekt sjalottløk og myk, litt syrlig Saga-blåmuggost. Takk til - les mer

Jackfrukt, eller indisk brødfrukt, er en flott kjøtterstatning for vegetarburgere. La den småkoke i barbecuesaus, mos den, og du vil kunne skille den fra pulled pork. Fordel fyllet med en skje på den oppskårne ... les mer

Kylling Cacciatore er en italiensk rett som oversettes til «jegerkylling». Jegere tilbereder vanligvis viltet de har fanget med grønnsaker, sopp og aromatiske urter. Retten er ganske enkel, men deilig. Cacciatore - les mer

• Kyllingfingre
• Kålsalat med surmelk
• Hvitløkssmør til boller

Gled publikum på festen med miniatyrslider-sandwicher fylt med saftig grønnsaksfyll og sprøstekt kylling. Til disse trenger du mini-sliderboller. Skjær dem opp og rist dem i velduftende hvitløkssmør. Og innimellom... les mer

• Barbecuesaus
• Stek

Nå, selv uten grill, kan du lage fantastisk grillet svinekjøtt på ditt eget kjøkken. Smaken kommer fra en eddik-tomatsaus med en søt, krydret smak og subtile røykaktige toner. Lag grillsausen separat og hell den over... les mer

Pambassoer er meksikanske smørbrød laget av spesielle boller med samme navn, lik Kaiser-ruller, men drysset med mel i stedet for sesamfrø. I Mexico by lages pambassoer tradisjonelt med et fyll av poteter stekt med en krydret... les mer

Picadillo (spansk for «kjøttdeig») er en kjøttrett som er populær i mange latinamerikanske land. Det er i hovedsak kjøttdeig stekt med forskjellige grønnsaker og krydder eller sauser, som varierer fra land til land. les mer

• "Helt"-sandwich
• Rask marinarasaus

Denne saftige sandwichen er inspirert av italiensk mat, og aubergine passer utmerket sammen med basilikum og tomatsaus. En aubergine-sandwich er en flott mellommåltid midt på dagen. les mer

Er du lei av pølser og burgere og har lyst på noe nytt og annerledes? Da har du det – potetboller med stekt steinbit i en smakfull saus. Du har sannsynligvis aldri prøvd noe lignende. Men det beste med denne oppskriften er at den er enkel å lage. les mer

• Svinekjøtt
• Tørr marinade til grilling

Pulled pork-sandwichen i slow cookeren smelter rett og slett i munnen. For ekstra smak kan du bruke root beer eller ingefærøl i stedet for vann. Uansett er disse pulled pork-sandwichene en flott godbit for en stor gruppe. les mer

Det du ikke kan motstå er et stort stykke kjøtt, gjemt i et mykt brød under et lag med smeltet ost. Entrecôte, kuttet fra baksiden av okseryggen, er elsket av mange kjøttkjennere for sin mørhet og... les mer

• Sandwich
• Kjøttboller
• Marinara-saus
• Pommes frites

Kjøttsmørbrød laget på sprø boller fylt med de møreste kjøttbollene i en smakfull tomatmarinara-saus og italiensk provoloneost. Serveres med ovnsbakte pommes frites med krydder. les mer