Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

En pizza fullpakket med skinke, ost og tomatsaus er alltid en hit. Sprø skiver av italiensk prosciutto, biter av geitost og friske, velduftende basilikumblader gir denne pizzaen et sofistikert utseende, og den er klar på få minutter. Du trenger en ferdiglaget pizzabunn, ferdiglaget marinara-saus og mozzarella til bunnen. Etter steking vil mozzarellaen smelte, slik at du kan toppe den med prosciutto og geitost. Noen minutter til i ovnen, og de tynne skinkeskivene vil være deilig gyldne og sprø; server umiddelbart. Din hjemmelagde pizza vil smake som noe fra en fin italiensk pizzeria.

Ingredienser:

• 1 stekt tykk pizzabunn diameter 25 cm.
• 1/3 kopp marinarasaus
• 1 ss revet mozzarella
• 60 g tynne skiver prosciutto
• 30 g fersk geitost, smuldret
• 2 ss hakket fersk basilikum

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

gjærdeig, geitost, mozzarellaost, marinara-saus, prosciutto, tørrherdet skinke, basilikum

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 220 °C.
Trinn 2
• Kle en pizzapanne eller en vanlig stekeplate med folie og legg pizzabunnen oppå. Fordel den jevnt over. marinara-sausDryss over mozzarella, men la det være 2,5 cm avstand fra kanten.
Trinn 3
• Stek til osten er smeltet, ca. 10 minutter. Ta pizzaen ut av ovnen og legg prosciutto og geitost på toppen. Stek til prosciuttoen er litt sprø, ca. 4 minutter til. Dryss over basilikum. Skjær pizzaen i 6 stykker.

Stemmer: 2