Fetaost
Samling av oppskrifter med ingrediensen fetaost.
Lagvis i en gjennomsiktig bolle, med alle de fargerike lagene med grønnsaker tydelig synlige, kan denne sommersalaten bli din favorittpikniksalat, som kombinerer middelhavssmaker med enkel tilberedning. Lagvis: les mer
Disse vegetariske tacoene bruker en rekke blomkålfarger, som sammen med mikrogrønnsaker gir dem et sjarmerende og stilig utseende. Den stekte blomkålen serveres på en hjemmelaget mais-tortilla og toppes med fetaost og fersk - les mer
Mør, ung squash kombinert med et krydret kjøttfyll og en forfriskende yoghurtsaus vil få deg til å glemme at dette faktisk er en kalorifattig og diettrett – mindre enn 500 kalorier per porsjon med to båter! Perfekt for sommeren, spesielt i sesong. les mer
En ferdigkjøpt falafelblanding forkorter ingredienslisten for denne mettende, ostefylte forretten og reduserer forberedelsestiden. I mellomtiden bidrar en uventet ingrediens for falafel, parmesan, til å forbedre smaken. Til servering: les mer
Denne linsefrittataen er perfekt til en solid og sunn frokost, lunsj eller middag. Linsene gir en behagelig nøtteaktig smak som passer perfekt til potetene og fetaosten. For å binde alle smakene sammen, topper vi frittataen med les mer
Ina Garten lager tabbouleh-salaten sin med spelt i stedet for couscous eller bulgur, og tilsetter litt fetaost, som passer utmerket til grønnsakene og de friske urtene. Salaten er mettende, saftig og deilig. Server den som forrett eller som tilbehør. les mer
Vi hentet inspirasjon fra den utrolig populære TikTok-oppskriften på bakt pasta med fetaost og gjenskapte den for å lage en stor porsjon tilbehør til jul. Det beste med denne oppskriften er at du ikke trenger å ta opp plass på komfyren eller noe – les mer
Ja, nachos er en meksikansk snacks, men hvorfor ikke gi dem en frisk middelhavsvri? Bytt ut maischips med ristet gresk pitabrød og topp dem med en forfriskende agurk-, tomat- og olivensalat med... les mer
Kjølig pastasalat er en av de mest populære sommerrettene, og denne enkle oppskriften tar bare 20 minutter. Den er lett å lage i all hast. Alt du trenger er litt liten pasta, litt kokt kylling (bruk - les mer
Hvis du velger tomater i forskjellige farger til denne enkle salaten, vil den se magisk ut på bordet ditt! Og kombinasjonen av søte tomater, syrlig balsamicodressing, salte fetaostbiter og aromatiske grønnsaker gjør denne sommersalaten perfekt - les mer
Tilsett friske smaker fra gresk mat i meksikansk guacamole ved å tilsette smuldret fetaost, oliven, paprika og dill. Bytt ut limesaften med ferskpresset sitronsaft. Server som forrett med maischips og ferskhakkede tomater. les mer
Disse deilige gyldne spinat- og ostebollene er enkle å lage med minimale ingredienser, og blir sprø på utsiden og saftige på innsiden. De kan lages på forhånd og fryses før steking, slik at du alltid har en deilig snacks for hånden. les mer
Som praksis viser, er den beste måten å grille asparges på å legge den rett på grillristen i en vinkel. Du trenger ikke folie eller grillkurv! Topp den grillede aspargesen med smuldret fetaost og frisk mynte. Og for å... les mer
Kjøpt croissantdeig er allerede delt inn i trekanter med perforerte linjer: alt du trenger å gjøre er å skille dem, fylle dem med fyll og steke. Prøv denne fantastiske middelhavsversjonen av feta- og spinatcroissanter. Trykk godt for å fjerne alt overflødig - les mer
Denne salaten er et perfekt eksempel på hvordan man bruker sunn quinoa i en salat. Spillet av bladgrønnsaker mot quinoaen fremheves av de seige, søte bitene av tørkede aprikoser, den smakfulle, knasende løken og den syrlige dressingen. Resultatet er en livlig... les mer
Inspirert av middelhavssmaker er denne tomat- og vannmelonsalaten frisk, livlig og full av aromaer av velduftende grønnsaker. Søtheten fra vannmelonen og de modne sommertomatene balanseres av salt fetaost og en syrlig sitrondressing. les mer
Kyllingvinger røykes først i en røykovn til de er halvstekte, deretter friteres de til de er sprø og blandes med en søt og syrlig granatmelasseglasur. Denne tilberedningsmetoden gjør dem utrolig saftige, deilige og— les mer
Spanolatkes er en gresk versjon av jødiske potetpannekaker kalt latkes: spinat og fetaost tilsettes potetrøren. Pannekakene stekes i olje til de er sprø og serveres med en forfriskende gresk tzatziki-saus. les mer
En kald salat med søt vannmelon, agurk og salt fetaost i en syrlig myntevinaigrette – akkurat det du trenger på en varm sommerdag! Vannmelon og agurker inneholder mye vann, noe som gjør denne salaten utrolig forfriskende. Den er spesielt pikant fordi... les mer
Bare kombiner smakfulle ingredienser med umami-smakfulle ingredienser for denne deilige forretten. Ristede sesamfrø gir en herlig tekstur. Server denne dippen med kjeks eller et stort brød som alle vil elske. les mer
Søte tomater, pepperaktig ruccola, sprøtt pitabrød og saftig kylling utgjør denne lette, men sunne og næringsrike middelhavssalaten. For å raskt tilberede kyllingen til salaten, grill den i ovnen. les mer
Til din neste piknik, lag ikke bare shashlik, men disse smakfulle lammeburgerne. Denne oppskriften beskriver hvordan du forbereder og pakker kjøttet og andre ingredienser på forhånd, slik at du raskt kan organisere alt når du kommer dit. les mer
Nyt en deilig middelhavsrett som er enkel å tilberede og perfekt for hverdagsbruk eller spesielle anledninger. Reker marineres i en hvitløks- og sitronmarinade i noen minutter, grilles til de er ferdige og serveres med - les mer
Fyllet til disse rundstykkene er laget av en blanding av grillet, aromatisk aubergine, bulgur, fetaost og tomater. Det pakkes inn i en tynn skive kyllingbryst og grilles til kyllingen er gjennomstekt. Den spesielle smaken kommer fra blandingen: les mer
Gi meksikanske nachos en gresk vri: erstatt maischips med pitachips og topp med hummus og en gresk salat – agurker, tomater, oliven, rødløk og fetaost. Den perfekte forretten til hjemmeselskaper. les mer
Denne frittataen er bokstavelig talt full av sommergrønnsaker, duftende urter, krydder og massevis av ost – parmesan, feta og cheddar. Mør og saftig inni, og dekket av en herlig sprø skorpe utenpå. Lag en rask tilbehørsrett – les mer
Denne pastasalaten er den perfekte sommerretten. Gul squash, grønn squash og søte røde cherrytomater er dresset i en livlig, urteaktig chimichurrisaus. Det beste med denne oppskriften? Å tilsette squashen i pastagryten rett før servering. les mer
Orzo-pasta tilberedes med friske urter, squash og smuldret fetaost, noe som gir et komplett vegetarisk måltid eller tilbehør som er deilig servert varm eller i romtemperatur. Perfekt til en middag midt i uken. les mer
Søt honningmelon, salt feta, sprø agurk, forfriskende grønnsaker og syrlig rødløk utfyller hverandre vakkert i denne saftige og mettende bulgursalaten. Det er et flott tilbehør til kjøtt eller som forrett. les mer
Denne oppskriften forvandler en lett gresk salat fra en forrett til en solid tilbehørsrett eller til og med et fullverdig vegetarmåltid. Kokt bulgur tilsettes salatens hovedingredienser – tomater, agurker, oliven, rødløk, fetaost og urter. les mer
Hvis du aldri har prøvd kombinasjonen av vannmelon og fetaost, er denne oppskriften en fin måte å fylle det tomrommet på! Og her er en annen overraskelse: har du noen gang grillet vannmelon? Sukkeret karamelliserer vakkert når det grilles, noe som gjør vannmelonen enda mer smakfull. les mer
Søte druetomater, duftende friske urter, møre kikerter, kremet feta og saltlake oliven utfyller hverandre perfekt i denne mettende orzo-pastasalaten. Nyt den som forrett eller som tilbehør til middelhavssardiner. les mer
Kombinasjonen av søte soltørkede tomater, duftende basilikum, mør feta og ristede paprikaer på en sprø baguetteskive gjør denne bruschettaen til den perfekte forretten til enhver hjemmefest eller rett og slett til vin. Bruschetta er enkel å tilberede og serverer... les mer
Å steke grønnsaker i foliepakker over kull gir en dypere, røykfylt smak. Stek dem i individuelle porsjoner og server med en sitronvinaigrette og za'atar, toppet med smuldret fetaost. Denne middelhavskombinasjonen... les mer
Dette er en klassisk sommersalat, ofte spist som hovedrett. Den er mettende, saftig og utrolig deilig, fylt med sprø agurker, duftende mynte og søte, livlige cherrytomater. Spelt tilfører både næring og en nøtteaktig smak. les mer
Denne oppskriften kombinerer sunn avokadotoast med en salat – en skikkelig vitaminbombe. Sitrusvinaigretten gir akkurat passe mengde syrlighet for å balansere den rike avokadoen og den salte fetaosten. Server med potetbåter. les mer
Shakshuka er en Maghreb-rett som har vunnet hjertene til millioner av mennesker over hele verden. Den tilberedes i én panne og serveres vanligvis til frokost eller middag. Egg kokes i en tykk, krydret tomatsaus, drysses med friske urter og... les mer
Stjernen i denne lette greske retten er spinat. Den brukes både som fyll i kyllingbrystet sammen med fetaost og tilsettes i den kokte pastaen for maksimal saftighet. La det fylte kyllingbrystet småkoke i les mer
Kyllingvinger marineres i hvitvin, sitronsaft og urter, og grilles deretter til de er lett svidd. De blir saftige, møre og utrolig smakfulle. Server med dryss over smuldret fetaost og en forfriskende yoghurtsaus. les mer
Denne utrolig enkle retten gir ovnsbakte kyllinglår de livlige smakene av en klassisk gresk salat. Bland ingredienser som oliven, kapers og cherrytomater med kyllingen og stek til kyllingen er mør. les mer
Fetaost, fersk dill, oliven og sitron er dine hemmelige ingredienser som forvandler vanlig kylling og poteter til en fantastisk middelhavsrett. Kyllinglår stekes med grønne oliven, hvitløk og oregano til de er sprø og - les mer
For å gi den klassiske Cobb-salaten en middelhavs-vri, tilsett bare noen få signaturingredienser: dill, sitronsaft og fetaost i stedet for blåmuggost. Topp den ferdige salaten med knuste pitachips for en deilig vri. les mer
La kyllingbryst innpakket i spinat småkoke i en velduftende løk-vermut-kraft og server med en kremet sitronrisotto, dryppet med en velduftende grønn salsa (salsa verde) av spinat, basilikum, persille, mynte og feta. Salsaen tilberedes slik: les mer
Stekte, krydrede, skinnfrie og beinfrie kyllinglår serveres på sprø baguetteskiver med en lett fennikel- og grapefruktsalat. Fjern alle hinner fra grapefrukten for å unngå å ødelegge smaken, og bruk både roten og den trimmede fennikelen. les mer
Hvis du har litt bakt kylling til overs fra gårsdagens middag, kan du lage en deilig og sunn salat i Midtøsten-stil med den. Za'atar-krydder, sammen med søte, stekte gulrøtter og en søtsyrlig dressing, gir en særegen smak. les mer
Kyllingen marineres i en blanding av appelsin- og sitronsaft med skall, og stekes deretter i ovnen, noe som resulterer i en veldig saftig og smakfull kylling. Bruk resten av marinaden til å lage en rask saus til kyllingen. Server med stekte poteter og... les mer
Disse crostiniene med jordbær-tomatsyltetøy er en fin måte å nyte smaken av modne tomater i sommer. Topp syltetøyet med smuldret fetaost for en kremet smak. Rester av syltetøy kan oppbevares i kjøleskapet i opptil en uke og smøres på toast. les mer
I motsetning til tradisjonell fondue, lages denne kremete dippen enkelt i en blender med en blanding av tre oster, spinat og artisjokker, men den er like deilig: kremete, smakfull og vinaktig. Server som forrett med kjeks eller... les mer
Kyllingbrystfyllet er laget med spinat- og artisjokkdipp. Du kan bruke ferdigkjøpt dipp eller rester av hjemmelaget dipp. Tilsett feta i dippen for en kremete og saltere smak, og fyll kyllingbrystlommene med fyllet. les mer
For å bake denne deilige og mettende paien trenger du ikke å elte eller kjevle ut deigen. For det første bruker oppskriften ferdigkjøpt filodeig, og for det andre legges arkene ganske enkelt oppå fyllet. Minimal montering og styr! Denne er utrolig deilig - les mer
Nyt det beste av sommeren i en nydelig salat. Sommersmaken kommer ikke bare fra ferske sesonggrønnsaker, men også fra grillaromaen av kylling, brød, squash og mais. Grill ingrediensene samtidig og legg dem på et brett etter behov. les mer
Hovedingrediensen i disse muffinsene er kremet spinat, som ofte serveres som tilbehør til høytiden. Rester av kremet spinat kan brukes til å lage disse melfrie muffinsene dagen etter, toppet med kremostglasur, og... les mer
En herlig sommerrett på stekebrett. Varme, stekte grønnsaker og bulgur serveres med frisk escarole, noe som myker opp smaken og teksturen, mens balsamicovinaigrette gir en avsluttende søt tone. Hvis du har det travelt, kan du bruke ferdigkjøpte... les mer
Server et posjert egg på meksikansk vis: på en seng av sterk-syrlig saus med sprø tortillaskiver og smuldret ferskost. Sausen er laget med stekte tomatillos, cherrytomater og chilipepper (både sterke og sterke). les mer
Denne sunne forretten er fylt med deilige smaker fra Midtøsten og Middelhavet. Dippen består av tre perfekt komplementære lag: aubergine baba ganoush, forfriskende tzatziki og en lett salat med ferske paprikaer. les mer
Bland kokt pasta med asparges, hermetiske cannellinibønner og smuldret fetaost for en rett som er perfekt for sommeren. For et pent utseende, skjær aspargesen diagonalt i biter i samme størrelse som... les mer
Denne allsidige sausen passer utmerket til omtrent alt! Server den som forrett med kjeks og grønnsaker, smør den på brød, eller server den med grillet kylling. Sausen krever ingen koking: bare bland alle ingrediensene sammen i en blender til... les mer
Denne kylling- og speltretten er full av livlige smaker fra middelhavskjøkkenet, med saltlake oliven, syrlig fetaost og søte soltørkede tomater. Spelten er behagelig fast, og kyllingen er saftig med en sprø, gyllenbrun skorpe. Den mest - les mer
Kyllingsuppe småkoker i en slow cooker i flere timer og blir deilig og fyldig, selv om den er laget med magert kyllingbryst. Noen minutter før den er klar, tilsett litt små pastaretter (spinnnudler, stjernenudler og...). les mer
Disse individuelle, sprø butterdeigstertene med stekte egg gjør søndagsbrunsjen spesiell, og de er superenkle å lage, selv for barn. Yngre barn kan hjelpe deg med å måle opp ingrediensene og presse butterdeigene, slik at de kan lages til fyllet. les mer
Lag en sommermiddag i middelhavsstil i én stekeplate: fersk mais, cherrytomater, hvitløkssmørreker, fetaost, fennikel og duftende urter utfyller hverandre perfekt, og resultatet er veldig smakfullt, mettende og samtidig - les mer
Enten du er en ivrig TikTok-bruker eller en Instagram-avhengig, har du sannsynligvis sett feta- og tomatpasta ta sosiale medier med storm. Denne retten har en interessant historie. I 2018, en finsk blogger— les mer
En frittata er den perfekte måten å fylle frokosten med sunn fiber og protein! Denne mettende italienske omeletten er ofte fylt med en rekke ingredienser. En av de mest populære kombinasjonene er spinat, naturlig kyllingpølse, les mer
Denne vegetariske frittataen er perfekt til frokost eller en lett middag. Gresk feta og dill gir den en behagelig forfriskende, syrlig smak, mens blomkål tilfører fiber og gjør den delikate omeletten mer mettende og næringsrik. Denne frittataen er deilig – les mer
Antipasti er en italiensk forrett som serveres til gjester før alle inviteres til bordet. Hvis du har rester av kjøttpålegg, oster, syltet paprika, friske tomater og urter fra en høytid, kan du enkelt... les mer
Denne enkle oppskriften kombinerer grillet aubergine med fetaost marinert i hvitløksolje, duftende rosmarin, oregano, persille og røde pepperflak. En perfekt middelhavsinspirert tilbehørsrett til grillmat. les mer
Denne amerikanske snacksen, selv om den kalles en pai, er egentlig pommes frites toppet med krydret kjøttdeig, grønnsaker, ost og saus. Det er praktisk talt et komplett måltid! Servert rett i posen med pommes frites, er den en livredder når du føler deg litt sugen – les mer
Når de varme sommerdagene går mot slutten og slutten av sesongen byr på et vell av ferske, lokalt dyrkede grønnsaker, fyr opp grillen og lag en enkel, men livlig panzanellasalat. Toppet med en generøs porsjon surdeigsbrød, fersk basilikum og fargerike cherrytomater. les mer
Sommeren er sesong for grillede biffer. Selv om du ikke spiser kjøtt, kan du unne deg denne deilige godbiten – grill en blomkålbiff! Blomkålhodet kuttes i pene biffer og gnides inn med harissa (en krydret pasta med - les mer
Denne raske og enkle dippen med kremost og rømme er en flott base for dine favorittdipper. Forholdet mellom rømme og kremost er perfekt for en fløyelsmyk tekstur, men du kan tilsette mer rømme eller melk om ønskelig. les mer
En klassisk gresk salat tar bare noen minutter å lage, og gir deg en sunn og livlig salat full av like livlige smaker. Start med dressingen, og kombiner ekstra virgin olivenolje av høy kvalitet med ferskpresset... les mer
Leter du etter nye dipp-ideer til din neste forrett til hjemmefesten? Prøv dette sunne, kalorifattige alternativet med en gresk salat-vri! Tradisjonelle salat-ingredienser – finhakkede tomater, svarte oliven, rødløk og mynte – er inkludert. les mer
Disse fylte jalapeño-popperne er den perfekte forretten til en fest. De er små og enkle å spise med hendene, og den syrlige smaken passer perfekt til øl! Til fyllet trenger du tre typer ost: fetaost, kremost og litt... les mer
Denne raske pastaen i ostesaus med tomater kan serveres som en frittstående vegetarrett eller som tilbehør til kjøtt eller kylling. For å tilberede den trenger du myk fetaost. Når den tilsettes varm pasta sammen med - les mer
Smakene og aromaene i denne lette quinoaskålen vil transportere deg rett til Middelhavskysten. Hjemmelaget tzatziki-saus, smuldret fetaost, søte druetomater og forfriskende sitron er populære ingredienser i gresk mat som... les mer
Denne fargerike julekranssalaten med livlige appelsiner, kandiserte pekannøtter og granateplefrø vil ikke bare bli et fantastisk midtpunkt på julebordet ditt, men den vil også løse problemet med fuktige blader. Sitrusdressing - les mer
Denne raske middelhavsretten lages i én panne og er perfekt for både en julegodbit og en deilig middag etter jobb. Gyllenstekt kyllingbryst serveres i en lett artisjokksaus. les mer
Denne salaten er fullpakket med smak fra grillet mais og en forfriskende mynte-korianderdressing. Grill maiskolben til noen av kjernene er svarte – det er der all smaken er! Skjær deretter av kjernene og bland med... les mer
Quinoa er et korn som er hjemmehørende i Sør-Amerika. Det regnes som en supermat fordi det inneholder mer protein enn alle andre kornsorter. Quinoa har en behagelig, gressaktig og nøtteaktig smak som passer perfekt til dette - les mer
Molly Yeh lykkes ikke bare med å finne opp fantastiske nye retter og desserter, men hun forvandler også velprøvde oppskrifter til noe nytt. Ta for eksempel rugelach, jødiske rundstykker som tradisjonelt lages med søtt fyll. Molly - les mer
Midtøstens krydder za'atar er en blanding av tørkede aromatiske urter og sesamfrø som kan tilsettes i et bredt utvalg av retter. I denne oppskriften drysses krydderet over en ferdiglaget salat med cherrytomater, pepperoncini og pitabrød, og stekes - les mer
Lett og enkel å tilberede, men likevel så imponerende, denne salaten er en perfekt sommergodbit. Saftigheten i de ferske ingrediensene og de komplekse smakene, som kombinerer salt, søtt og syrlig, er det som gjør den så spesiell. les mer
Den hemmelige ingrediensen i denne retten fra Midtøsten er yoghurt. Den tilsettes kyllingmarinaden, deigen til flatbrødene den serveres på, og sausen til servering. Du trenger vanlig, helfet gresk yoghurt. les mer
Denne søte og salte salaten kombinerer vannmelon med fetaost, agurker, oliven og frisk mynte. Den er deilig, saftig og forfriskende – perfekt som en sommersnack. Alle vil elske den søte og salte kombinasjonen. les mer
For iranere er sabzi khordan (en bolle med grønnsaker) et forfriskende tillegg til ethvert måltid. Det serveres som en frittstående forrett eller som tilbehør til en hovedrett. Typen grønnsaker som brukes kan variere avhengig av preferanse, sesong og tilgjengelighet i markedet. les mer
En stor stekeplate gjør det utrolig enkelt å lage en omelett til frokost eller brunsj for flere personer. Noen foretrekker eggerøre med grønnsaker, andre med saltet skinke: du kan lage tre forskjellige typer omeletter på én stekeplate. les mer
Unn deg selv og dine kjære en deilig shakshuka fra Midtøsten til frokost. Ikke den vanlige typen, med egg og grønnsaker, men en kjøttfull, mettende og næringsrik en – alle vil ha denne frokosten til lunsj og middag! For å tilberede trenger du kjøttdeig av storfe eller... les mer
Escarole er en populær ingrediens i middelhavsmat, spesielt italiensk mat. Den har en lett bitterhet som balanserer vakkert med andre sterkt smaksatte ingredienser, som salt fetaost i denne oppskriften. Tett, bred - les mer
Denne livlige sommersalaten er klar på bare 30 minutter. Hvitløksreker og baguetteskiver grilles på få minutter og passer perfekt til en salat med vannmelon, fetaost, agurk og svarte oliven (en saftig vri på gresk salat!). For å lage denne salaten... les mer
Saftige, modne ferskener er ikke bare perfekte til desserter, men er også et flott tillegg til salte retter, spesielt når de grilles. Lag en deilig og næringsrik sommersalat med grillet fersken og mais, som er fullpakket med smak. les mer
Lag en sunn og deilig luftig frittata i gresk stil. Denne omeletten er bokstavelig talt fylt med søte cherrytomater, svarte oliven og salte biter av gresk fetaost. Siden frittataen er ferdig i ovnen, les mer
Lammeribber er den mest elegante av alle kjøttretter. Den er perfekt for spesielle anledninger og kan være så forseggjort eller så enkel som du vil, avhengig av dine preferanser og humør. I denne oppskriften marineres først mørbraden med bein i les mer
Denne retten ser spesielt livlig og imponerende ut hvis du bruker paprika i flere farger, som rød, gul og oransje. Velg de største paprikaene med de flateste og mest stabile stilkene (ideelt sett 4 stilker), slik at de fylles opp når de er fylt. les mer
Rødbet- og cashewnøttdipp er en deilig og sunn forrett som kan serveres gjester med potetgull eller friske grønnsaksskiver til dipping. Kjør dippen i en blender til den er glatt og kremet, og server deretter med smuldret... les mer
Denne oppskriften på kugel, en jødisk nudelgryterett, ble inspirert av den greske spanakopita-paien, og inneholder eggnudler sammen med spinat, løk, masse grønnsaker og fetaost. Enten du leter etter en ny vegetarrett til høytiden eller en interessant tilbehørsrett, er kugel... les mer
Denne imponerende terten er perfekt for en festlig fest med venner. Stek bunnen av kjøpt butterdeig dagen før, pynt den deretter med de resterende ingrediensene og stek den rett før servering. Kombinasjonen av søtt og krydret... les mer
Ostedip er en hit på ethvert hjemmeselskap. Alle elsker å dyppe brød i den klissete, smeltede osten! Lag denne dippen i en brødbolle, og gjestene dine vil bli begeistret. Fyllet er fylt med mozzarella og feta, og... les mer







































































































