Storskåret isbergsalat med cheddar og bacon
Stemmer: 5
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Storskåret isbergsalat med cheddar og bacon – en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 hode isbergsalat
- 4 skiver bacon
- 1 kopp majones
- 1/2 kopp surmelk
- 1/2 kopp rømme
- 1 fedd hvitløk, knust
- 1/2 ts eddik
- 1/2 ts Worcestershiresaus
- 1/4 teskje salt
- 1/2 ts malt sort pepper
- 1/8 ts cayennepepper
- 1/2 ss revet cheddarost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: isbergsalat, bacon, majones, surmelk, rømme, cheddarost, Worcestershiresaus, malt cayennepepper, hvitløk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Stek baconskivene i en middels stor stekepanne til de er lett sprø. La dem renne av på kjøkkenpapir og la dem avkjøles.
- I en stor bolle blander du majones, kjernemelk, rømme og hvitløk. Tilsett eddik, worcestershiresaus, salt, sort pepper og cayennepepper, og rører til en jevn masse.
- Skjær baconet i biter. Del isbergsalaten i to, og skjær deretter halvdelene i store biter.
Fordel en skje med dressing over hvert stykke, og dryss deretter over ost og bacon.
Variasjoner av denne salaten
Tilsett 1/3 kopp blåmuggost i dressingen for en fin smak; bruk revet pepper jack-ost i stedet for cheddar for litt syrlighet; dryss 2 ss finhakket rødløk over salaten for en frisk vri..
Kategorier:
Lignende oppskrifter
