Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett

Sikorisalat med bacon - detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 4 skiver bacon, kuttet i biter
• 3 ss rips
• 3 ss rød vineddik
• 2 ss olivenolje
• Salt og nykvernet pepper
• 1 hode belgisk endiv, hakket
• 1/4 kopp hakkede pistasjnøtter

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

endivesalat, salat, bacon, rips, vineddik, nøtter, pistasjnøtter

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Stek baconet i en stekepanne til det er sprøtt, og hell det deretter av i et dørslag. Bland rips, rødvinseddik, olivenolje og baconfett i en stor salatbolle, og krydre med salt og pepper. Tilsett sikorien og bland godt. Dryss over pistasjnøtter og bacon.

Stemmer: 1