Gresskar- og fransk toastgryte med cottage cheese
Stemmer: 2
Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Fransk toastgryte med cottage cheese og gresskar – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 650 gram. gresskarpuré
- 5 ss (70 g) smeltet smør, pluss ekstra til pannen
- 400 g søtsaker kondensert melk
- 1 kopp melk
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje vaniljeekstrakt
- 4 store egg
- 1 brød, i skiver briochebrød
- 450 g cottage cheese ved romtemperatur
- 1 kopp melis
- 1 kopp hakkede pekannøtter
- 0,5 kopp brunt sukker
- En klype salt
- Lønnesirup til å dryppe over
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gresskarpuré, ostemasse, egg, melk, kondensert melk, pekannøtter, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 170 °C. Smør en stekeform på 20 x 30 cm lett med smør.
I en stor bolle blander du gresskar, kondensert og vanlig melk, kanel, vanilje, egg og 1 spiseskje smeltet smør. Ta et stykke brød og dypp det i gresskarblandingen. La det trekke godt på begge sider, og ha det deretter over i den forberedte pannen. Gjenta til hele pannen er fylt. - I bollen til en kjøkkenmaskin med visp, visp osten og melisen til blandingen er glatt og klumpfri.
- Smør cottage cheese-blandingen over brødet slik at det dekker alle bitene. Dypp de resterende brødskivene i den gjenværende gresskarblandingen. Legg dem oppå den myke cottage cheese. Bland pekannøtter, brunt sukker og 4 ss smeltet smør. Tilsett en klype salt. Dryss nøtteblandingen over toppen av gryten.
Stek til de er gyllenbrune, 40–45 minutter. Server med lønnesirup.
Oppskrift croissantgryteretter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
