26 av de beste oppskriftene på fransk toast


Stemmer: 2

Ingenting slår fransk toast til frokost – enten det er en klassisk challah eller fylt med frisk frukt. Sulten? Disse oppskriftene vil gjøre det enkelt å tilberede denne deilige, møre godbiten.


Slik lager du – 26 av de beste oppskriftene på fransk toast

Sirup valgfritt!


Hvis du planlegger en festlig Morsdagsfrokost Enten det er jul eller farsdag, enten du skal ha en overnatting eller bare inviterer venner på søndagsbrunsj, er den mest tidløse godbiten en tallerken med varm arme riddere. Myke, nesten kremete inni med en perfekt gyllen skorpe utenpå, de er vanligvis deilige alene, men med tilsetning av lønnesirup eller drysset med melis og frisk frukt, er arme riddere luksuriøse, og alle oppskriftene i denne samlingen er bevis på det. Her finner du et bredt utvalg av alternativer, fra intrikate og spesielle anledningsverdige alternativer til klassiske arme riddere som Robert Irvines. Han lager sin med tykke skiver challah (eller brioche), sjenerøst krydret med kanel, sukker og muskatnøtt for en utrolig deilig og aromatisk frokost.

Fransk toast


Robert lager klassisk fransk toast med sukker og kanel. For en solid godbit kan du bruke skiver av challah eller briochebolle.




Bananer Foster på Texas Toast

Bananer Foster på Texas Toast

Med utgangspunkt i den luksuriøse desserten bananer, lager Guy Fieri krutonger i Texas-stil ved å dyppe tykke brødskiver i en kremet blanding av rom, kanel og appelsinjuice, og servere dem med karamelliserte bananer.



Bakt Challah Fransk Toast

Bakt Challah Fransk Toast

Det fine med Mollys bakte toast er at du kan lage den kvelden før, og så er alt du trenger å gjøre å sette den i ovnen om morgenen.



Bananbrød Fransk toast

Bananbrød Fransk toast

Overmodne bananer? Stek en ny porsjon bananbrød som du kan lage til enkle franske toasts.




Den beste franske toasten

Den beste franske toasten

Til fransk toast elsker vi å bruke mykt brød uten skorpe: det har en nøytral smak og en porøs tekstur som gjør at det absorberer eggeblandingen uten å falle fra hverandre. Det kan være vanskelig å finne, så du kan erstatte brioche med en mer sofistikert toast, eller challah, som er et allsidig valg.



Grillet fransk toast i folie

Grillet fransk toast i folie

Denne enkle vrien på en klassisk frokost er en god grunn til å fyre opp grillen om morgenen. En lett smurt foliepakke erstatter stekepannen, slik at du bruker mindre fett. Til matlaging i campingplassen, bruk en boks med skummet melk (du trenger ikke å kjøle den ned). For å forhindre at toasten setter seg fast eller brenner seg, velg nonstick-folie.



Klassisk fransk toast

Klassisk fransk toast

Slik lager du god fransk toast: Bruk gammelt brød (ferskt brød har en tendens til å falle fra hverandre), skjær det i skiver som er minst 2 cm tykke (de vil trekke bedre, noe som resulterer i en fuktig kjerne), og vær oppmerksom på bløtleggingstiden. Mindre bløtlegging vil resultere i en litt tørrere ristet brød, mens mer bløtlegging vil resultere i en mykere ristet brød.



Den beste franske toastgryten

Den beste franske toastgryten

Du trenger ikke å stå opp tidlig i helgen for å lage brunsj til gjester. Denne mettende gryterettoppskriften krever nesten all forberedelse på forhånd. Samle ingrediensene og sett dem i kjøleskapet over natten. Stek i ovnen omtrent en time før servering. Lag en rask og enkel banan-karamelltopping og nyt gleden til dine mette gjester.




Fransk toast med havremelk

Fransk toast med havremelk

Det vi elsker mest med fransk toast er den møre, luftige midten og de sprø, gylne kantene. Vår veganske versjon bevarer disse guddommelige egenskapene og er like rask å tilberede.



Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy

Fransk toast med peanøttsmør og syltetøy

Vi bestemte oss for å lage fylte franske toasts som er enkle å steke på piknik med en stekepanne, slik at rester ikke tar opp plass i kjøleren. Vi lyktes – og oppskriften er vegansk også!



Sjokoladehasselnøtt-fransk toast med karamellisert banan

Sjokoladehasselnøtt-fransk toast med karamellisert banan

Start dagen på en søt tone med denne dekadente retten. I sin versjon av tradisjonell toast bruker Bobby en ferdigkjøpt sjokolade-hasselnøtt babka-kake og karamelliserer bananer for et deilig topping.



Fylte franske toastruller

Fylte franske toastruller

Gi fransk toast en helt ny vri: Rull den sammen og legg til ditt eget fyll. For en enkel frokost, følg grunnoppskriften (barn kan også være med), og velg deretter ditt eget fyll.



Croque Madame-gryterett

Croque Madame-gryterett

Du trenger ikke å velge mellom søte og salte frokoster. Denne enkle gryteretten er en krysning mellom fransk toast og et solid stekt egg- og skinkesmørbrød, en croque madame.



Texas-toast med kanelsukker

Texas-toast med kanelsukker

Denne enkle oppskriften tilbyr en dobbel dose raffinement. For det første bruker den tykke, luftige brødskiver. For det andre drysses ristet brød med kanelsukker, noe som skaper en søt, karamellisert skorpe.



Challah fransk toast

Challah fransk toast

Aina lager luftig challah-toast, og tilsetter et hint av appelsinskall og vanilje for å forsterke smakene. Oppskriften hennes beholder de beste trekkene fra klassikeren, men er likevel unik og ukomplisert.



Kokos- og mandelbrødgryte

Kokos- og mandelbrødgryte

Den kremete kokos- og mandelskorpen gjør denne gryten virkelig spesiell og balanserer brødets delikate, luftige tekstur. Det er best å sette sammen retten en dag i forveien slik at brødet får tid til å trekke til seg kremen.



Fransk toastvafler

Fransk toastvafler

Disse raske og deilige franske toastene krever ikke komfyrtopp. Et vaffeljern skaper en rekke teksturer: tynne og sprø på den ene siden, tykke og luftige på den andre.



Vegansk fransk toast

Vegansk fransk toast

En av hemmelighetene bak enhver arme riddere er å bruke daggammelt, tørt brød. Ferskt brød er for mykt og kan falle fra hverandre. Denne oppskriften gir relativt tørre ristede brød. For en mykere versjon, bløtlegg brødet i en melk-yoghurtblanding i omtrent 2 minutter på hver side.



Sprø fransk toast

Sprø fransk toast

Ree topper sine hjemmelagde franske toastpinner med smuldret frokostblanding for en sprø skorpe. For best resultat, bruk søtede cornflakes som Cap'n Crunch.



Ovnsbakt fransk toast med bær

Ovnsbakt fransk toast med bær

Lag toast til en gruppe gjester ved å legge den lagvis i en ildfast form og la den trekke over natten. Det kunne ikke vært enklere!



Fransk toast "Florentinsk"

Fransk toast "Florentinsk"

Vi lagde smakfull fransk toast ved å erstatte lønnesirup med kremet spinat saus. Dobbel gevinst!



Grillet fransk toast

Grillet fransk toast

Hvem sier at frokost ikke kan grilles? Lag litt eple- og bærkompott og eplemascarpone på forhånd, og nyt deretter frokosten utendørs med litt arme riddere.



Fransk toast med crème brûlée

Fransk toast med crème brûlée

Fransk toast får kjennetegnene til crème brûlée (og det blir aldri det samme). Tykke, møre brødskiver kompletteres av en sukkerholdig, sprø skorpe. En lønnesirup-melksaus er den perfekte prikken over i-en.



Fransk toast med jordbær og krem

Fransk toast med jordbær og krem

Molly lager hjemmelaget toastbrød med bær- og kremfyll. Men hvis du ikke har tid til å bake, kan du bruke ferdigkjøpt brød.



Fransk toast på spyd

Fransk toast på spyd

Denne håndlagde versjonen av en frokostfavoritt serveres med stekt bacon og varm lønnesirup – en søt og salt godbit uten behov for kniv og gaffel! Dekk grillen med folie for å sikre jevn risting og forhindre brenning, og dekk til med et lokk for en deilig røyksmak.



Jordbærmuffins Fransk toast

Jordbærmuffins Fransk toast

For en sprøere toast ristet vi engelske muffins og bakte dem deretter. Legg jordbær med sitronsukker mellom muffinshalvdelene, og topp deretter med mer bær, yoghurt og honning.





Oppskrifter med lignende ingredienser: challah, briochebolle, søt bolle




Kategorier:

Oppskriftsamlinger




Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt