Pannekaker med melk
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 18 pannekaker
Kompleksitet: lett
Mengde: 18 pannekaker
Pannekaker med melk - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp premiummel
- En klype salt
- 2 egg
- 1/2 kopp melk
- 1/2 kopp club soda eller mineralvann
- 3 ss smeltet smør, pluss 3 ss
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pannekaker, premium mel, egg, melk, mineralvann
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- DeigI en stor bolle blander du mel og salt og lager en grop i midten. Tilsett egg, melk, sodavann og 3 spiseskjeer smeltet smør, og blander til en glatt, klumpfri deig dannes.
La røren hvile i 30 minutter til 2 dager. Hvis du liker pannekaker med større porer, tilsett mer væske. - CrêpesVarm omtrent 1/2 teskje olje i en liten stekepanne med slippbelegg over middels varme. Øs oppi røren og fordel den utover i sirkelbevegelser.
Når kantene på pannekaken begynner å tørke, snu den og stek i omtrent 1 minutt. Legg de ferdige pannekakene over på en tallerken med bakepapir. Skrap av overflødig fett fra pannen med kjøkkenpapir med jevne mellomrom.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
