Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Pannekaker med lønnesirup og bærsaus - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 450 g frossen bærblanding
• 3 egg
• 1 kopp melk
• 1/2 ts salt
• 1/4 kopp sukker
• 1 ts vaniljeekstrakt
• 1,5 kopper hvetemel
• 1 teskje bakepulver
• 2 ss (30 g) smør
• 1/3 ss naturell lønnesirup
• Melis til dryss

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

egg, melk, pannekakeblanding, lønnesirup, melis, vaniljeekstrakt, mel

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Bland egg, melk, sukker, salt og vaniljeekstrakt. Bland mel og bakepulver i en separat bolle. Tilsett de tørre ingrediensene til de våte ingrediensene og visp til en jevn masse. La det stå i minst 10 minutter.
Trinn 2
• Forvarm ovnen til 205 °C. Varm en støpejernspanne med en diameter på 20–25 cm med smør i ovnen.
  
  Hell røren i støpejernspannen og stek pannekaken til den er gyllenbrun, oppblåst og stivnet i midten, ca. 15 minutter.
  
  Slik tilbereder du bærsirup: Varm opp bærene med lønnesirup i en liten kjele til blandingen tykner, men bærene fortsatt er synlige. Server varme med pannekakeskiver drysset med melis.

Stemmer: 3