Sjokoladefondant laget av kakao

Stemmer: 73

Slik lager du - Sjokoladefondant med kakao

Tid: 1 time og 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Sjokoladefondant er en fransk dessert formet som en liten kake med et saftig fyll. Den har en rik smak og utrolig aroma. Den tar ikke mye tid å lage. Denne desserten vil garantert glede og gi deg energi.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 egg
1 kopp sukker
2 toppede spiseskjeer kakao
2 ss mel
110 g smeltet smør
1 ts vaniljeekstrakt
Server med søt pisket krem eller vaniljeis.

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, sukker, kakao, mel, smør, vaniljeekstrakt, krem, iskrem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 160 °C.
Pisk eggene til de er skummende. Tilsett sukkeret og pisk til det er helt oppløst. Tilsett kakao, mel, smeltet smør og vaniljeekstrakt. Bland forsiktig til en jevn røre.

Hell røren i fire store former. Legg dem i en større ildfast form halvfull med kokende vann.
Stek i 40–50 minutter til skorpen er sprø og deigen delvis stivnet. Hvis du er usikker på om desserten er ferdig etter at du har tatt den ut av ovnen, sett den tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter.

Server med søt pisket krem eller vaniljeis.

Kategorier:

oppskrift / Desserter / Sufflé, puddinger, marengs, marengs / Europeisk mat / Ree Drummond

Lignende oppskrifter