Sunn sjokoladekrem til dekorasjon av konfekt


Stemmer: 1

Slik lager du - Sunn sjokoladeglasur til å pynte bakverk
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 12 cupcakes

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 170, totalt fett 10 G., mettet fett 6 G., proteiner 2 G., karbohydrater 20 G., fiber 3 G., kolesterol 25 mg, natrium 10 mg, sukker - G.


Denne sjokoladeglasuren er laget med hakket usøtet sjokolade, kremfløte og kakaopulver, mens dadler tilfører en naturlig sødme uten tilsatt raffinert sukker. Dadlene forsterker også sjokoladesmaken og blander seg harmonisk med desserten. Bland alle ingrediensene i en foodprosessor til du har en silkemyk sjokoladeglasur, og smør den deretter over bakevarene. Denne mengden gir én liten kake eller 12 cupcakes.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 10 steinfrie dadler, hakket
  • 55 g sukkerfri sjokolade, grovhakket
  • 1 kopp kremfløte
  • 2 spiseskjeer kakaopulver



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mørk sjokolade, kakao, datoer, krem

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bløtlegg daddelbitene til de er veldig myke, ca. 5 minutter. Sil av vannet og ha dadlene i en foodprosessor.
  2. Ha sjokoladen i en liten mikrobølgeovnsikker bolle og varm den i mikrobølgeovnen i intervaller på 30 sekunder, rør til den er smeltet og glatt. Tilsett dadlene sammen med kremfløten og kakaopulveret. Visp til en jevn masse.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt