Sjokoladepudding med avokado
Stemmer: 19
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 360, totalt fett 31 G., mettet fett 15 G., proteiner 4 G., karbohydrater 20 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 85 mg, sukker 7 G.
Kalorier 360, totalt fett 31 G., mettet fett 15 G., proteiner 4 G., karbohydrater 20 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 85 mg, sukker 7 G.
Selv på diett kan du unne deg en porsjon sunn, antioksidantrik mørk sjokolade ved å gjøre den til en del av en deilig, kremet pudding. Den andre ingrediensen i denne desserten er avokado. Kombinert med kokosmelk gir det puddingen den fløyelsmyke konsistensen. Bruk smeltet sjokolade med minst 70 % kakaoinnhold, og tilsett søtningsmiddel om nødvendig. Denne sjokoladepuddingen krever ingen koking og er like rask å lage som instantpudding.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 stor moden avokado, kuttet i biter
- 1/3 kopp kokosmelk
- 55 g smeltet mørk sjokolade (70 % kakao)
- En klype grovt salt
- Ikke-kaloriholdig søtningsmiddel (valgfritt)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: mørk sjokolade, kokosmelk, Avokado
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland avokado, kokosmelk, sjokolade og salt i en foodprosessor og kjør til en tykk og kremet konsistens. Smak til og tilsett søtning om ønskelig. Ha puddingen over i to små boller. Server umiddelbart, eller dekk med plastfolie og sett i kjøleskapet. Kan lagres i opptil 2 dager.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
