Sjokoladepudding over natten med chiafrø

Stemmer: 2

Slik lager du sjokolade-chiapudding over natten

Tid: 8 timer og 20 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 413, totalt fett 21 G., mettet fett 9 G., proteiner 11 G., karbohydrater 54 G., fiber 12 G., kolesterol 14 mg, natrium 99 mg, sukker 36 G.

Lag en rask sjokoladepuddingblanding, hell den over chiafrø, og la den deretter stivne over natten i kjøleskapet for en tykk, deilig pudding som er perfekt til frokost eller dessert. Pynt sjokoladepuddingen med friske bær og nyt.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 og 1/4 kopper melk
100 g mørk sjokolade, finhakket
1/4 kopp kakaopulver
1/4 ss lønnesirup
En klype grovt salt
0,5 kopp chiafrø
1 ts vaniljeekstrakt
Friske bær, til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: melk, chiafrø, lønnesirup, mørk sjokolade, sjokoladepudding, kakao

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Bland melk, sjokolade, kakaopulver, lønnesirup og salt i en middels stor kjele. Kok over middels varme under konstant omrøring til sjokoladen er smeltet og kakaoen er oppløst, 6–8 minutter.
Hell blandingen i en middels stor bolle. Tilsett chiafrø og vaniljeekstrakt. La stå, rør av og til, til puddingen avkjøles til romtemperatur, ca. 1 time. Dekk til og sett i kjøleskapet over natten slik at chiafrøene fyller seg og puddingen tykner. Server med friske bær.

Kategorier:

oppskrift / Sunn mat / Retter rike på fiber / Sunne frokoster / Kaloriinnhold i ferdige måltider / Sommerretter / Desserter / Kremer, sauser, mousser, yoghurt / Sufflé, puddinger, marengs, marengs / Matnettverk - oppskrifter

Oppskriftsamlinger