Shamrocks med pesto
Stemmer: 1
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 3 stk.
Kompleksitet: lett
Mengde: 3 stk.
Disse sprø grønne shamrockene er en deilig og vakker forrett til St. Patricks dag. De ser fantastiske ut og er overraskende enkle å lage. Alt du trenger er kjøpt butterdeig, pestosaus og et egg. Deigen rulles og skjæres ut som for ørekjeks, deretter settes ørene sammen til shamrocker, holdes sammen med et sammenpisket egg og stekes.
Vi anbefaler
Oppskrift:
For å lage denne shamrock-forretten trenger du bare tre ingredienser: butterdeig, pesto og et egg.
Kjevle ut et ark med tint butterdeig til et rektangel på 30 x 30 cm på en melet arbeidsflate og skjær en 1,25 cm lang stripe fra den ene langsiden (til stilkene). Smør pesto på rektangelet, og brett deretter begge langsidene innover slik at de møtes i midten. Skjær butterdeigen i 1,25 cm brede skiver og klem sammen bunnen av hver skive for å danne en hjerteform. Legg tre hjerter ved siden av hverandre på en stekeplate med bakepapir for å danne shamrocks. Fest dem med sammenvispet egg. Skjær den resterende stripen med deig i stilker; trykk lett ned på shamrocksene og pensle stilkene med sammenvispet egg. Stek ved 200 °C i omtrent 15 minutter.
Oppskrifter med lignende ingredienser: butterdeig, pesto-saus, egg
Kategorier:
Lignende oppskrifter
