Banoffee
Stemmer: 1
Tid: 50 min pluss avkjølingstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 14
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 14
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 274, totalt fett 18 G., mettet fett 10 G., proteiner 2 G., karbohydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 51 mg, natrium 131 mg, sukker 15 G.
Kalorier 274, totalt fett 18 G., mettet fett 10 G., proteiner 2 G., karbohydrater 28 G., fiber 1 G., kolesterol 51 mg, natrium 131 mg, sukker 15 G.
Bananer (både ferske og pudding-style), karamell og toffee legges lagvis oppå en presset kjeksbunn og kremostfyll, noe som skaper den perfekte desserten for å avslutte en grillfest i hagen. Ingen ovn nødvendig; den stivner bare i kjøleskapet, perfekt for en varm sommerdag.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Ha 10 fullkornskjeks i en pose og knus dem med en kjevle (ca. 1,5 kopper smuler)
- 70 g usaltet smør, smeltet
- 1/4 kopp granulert sukker
- 1 pakke (220 g) kremost, romtemperert
- 5 spiseskjeer melis
- 0,5 ts vaniljeekstrakt
- En klype grovt salt
- 1 beholder (340 g) frossen pisket topping, for eksempel Cool Whip, tint
- 0,5 kopper karamellsaus + ekstra til å dryppe over
- 2 bananer, skåret i skiver
- 1 pakke (90 g) tørr bananpuddingmiks (+ alle nødvendige ingredienser)
- 1/4 kopp smuldret karamell
- Kokespray for å spraye pannen
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: bananer, kremost, vaniljepudding
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Spray en firkantet form på 20 cm lett med matoljespray. Bland de knuste kjeksene, smøret og sukkeret i en middels stor bolle. Hell blandingen i den forberedte formen og trykk den sammen til et tett, jevnt lag. Frys i 15 minutter for å stivne.
- I en stor bolle blander du kremosten med sukker, vaniljeekstrakt og salt. Pisk med en mikser på middels høy hastighet til det er luftig, ca. 3 minutter. Tilsett 1,5 dl mel. pisket toppingfor å gjøre massen lettere.
- Fordel fyllet på bunnen og glatt det ut med en stekespade. Drypp karamellsaus over og legg skivede bananer på toppen. Sett i kjøleskapet i 15 minutter slik at desserten stivner litt.
- I mellomtiden lager du puddingen i henhold til anvisningen på pakken. Smør den over fylllaget. Topp med resten av den piskede toppingen, dekk til og sett i kjøleskapet i 2 timer.
- Før servering, drypp karamellsaus over desserten og dryss over toffee.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
