Ingefærshandy med pale ale
Stemmer: 1

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Kompleksitet: lett
Mengde: 2 cocktailer
Næringsinnhold per porsjon:
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 155, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, sukker 26 G.
Serveringsstørrelse: 1 av 4
Kalorier 155, totalt fett 0 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 34 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 12 mg, sukker 26 G.
Shandy er en klassisk kombinasjon av øl og limonade. Drikken er elsket verden over for sin forfriskende, lette smak. I denne versjonen komplementerer krydret ingefærsirup og ferskpresset sitron harmonisk de humleaktige notene til India pale ale, mens brusen tilfører forfriskende bobler. Ingefærsirupen kan lages på forhånd og oppbevares i kjøleskapet. Bruk eventuelle rester i andre drinker og desserter.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 0,5 kopper sukker
- 5 cm ingefærrot, skrelt og grovt revet
- 2 spiseskjeer ferskpresset sitronsaft
- 120 ml kaldt kullsyreholdig vann
- 1 flaske (0,33 l) avkjølt India Pale Ale
- 2 sitronbåter, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sukker, ingefærrot, sitronsaft, kullsyreholdig vann, lett øl, sitron
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten kjele varmer du sukker, ingefær og 0,5 kopper vann over middels høy varme. Kok opp, rør om og løs opp sukkeret. Ta kjelen av varmen og la det trekke i 15 minutter, sil deretter sirupen (du bør ha omtrent 0,3/4 kopp). Sett resten av ingefærsirupen til side til senere bruk.
- I et stort målebeger blander du 1/4 kopp ingefærsirup med sitronsaft. Tilsett club soda. Hell drikken i to avkjølte glass. Hell halvparten av ølet i hvert glass. Pynt hver cocktail med en sitronbåt og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter






































