Tid: 2 timer.
Kompleksitet: lett
Mengde: 40 fliser

Stek fire forskjellige smaker av julekaker på én stekeplate. Alle disse er amerikanske klassikere elsket av både barn og voksne! Denne oppskriften krever ferdigkjøpt sjokoladebit- og sukkerkjeksdeig, samt flere typer godteri. Du ender opp med peanøttsmørkjeks, kanelsnickerdoodles, sjokoladekjeks og sjokoladekjeks.

Ingredienser:

• 2 x 450 g rør avkjølt sukkerdeig
• 1 ss tørt peanøttsmør
• 1/4 kopp usøtet kakaopulver
• 16 peanøttsmør-sjokoladeegg, kuttet i biter
• 1 ss hvitt pyntesukker
• 0,5 ts malt kanel
• 1 ss granulert sukker
• 2 x 450 g tuber avkjølt sjokoladekjeksdeig
• 0,5 kopper varm sjokolade
• 10 ruter melkesjokolade med karamell og kjeksbiter
• 7 kanelsmakende hvite sjokoladetrøfler, delt i to
• 0,5 kopp mini-marshmallows
• 1 ss snøfnuggstrøssel

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

paideig, Peanøttsmør, sjokolader, kakao, kanel

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Forvarm ovnen til 160 °C og spray en ildfast form på 30 x 45 cm med matoljespray. Kle den med bakepapir, slik at det er ca. 5 cm overheng på kortsidene.
Trinn 2
• Sjokoladekjeks med peanøttsmør:
  
  I en middels stor bolle, bland sammen 1 tube røre til sukkerkjeks Bland peanøttsmørpulver og 2 spiseskjeer kakaopulver til det er jevnt fordelt. Rør inn 1 kopp peanøttsmør-sjokoladebiter, og spar resten til toppingen.
Trinn 3
• Legg en stekeplate med langsiden mot deg. Del den visuelt inn i fire like store vertikale strimler. Trykk peanøttsmørkjeksdeigen nedover den venstre strimmelen, og dryss deretter med melis.
Trinn 4
• Snickerdoodle-kjeks:
  
  I en middels stor bolle blander du resten av sukkerdeigen med 1/4 teskje kanel til alt er jevnt fordelt. Legg den kanelstrøtte deigen i en stripe ved siden av peanøttsmørdeigen. Bland det granulerte sukkeret med den resterende 1/4 teskjeen kanel og dryss det over den tilsvarende deigen.
Trinn 5
• Sjokoladekjeks:
  
  I en middels stor bolle blander du 1 kopp sjokoladekjeksdeig med de resterende 2 spiseskjeene kakaopulver til det er jevnt fordelt. Rør inn 1/4 kopp sjokoladekjeks. Legg sjokoladekjeksdeigen ved siden av snickerdoodle-deigen. Dryss over de resterende 1/4 koppene med sjokoladekjeks.
Trinn 6
• Sjokoladekjeks med et stykke karamell:
  
  Plasser den resterende tuben med sjokoladekjeksdeig på den gjenværende plassen på stekeplaten. Trykk firkanter av sjokolade, toffee og kjeksbiter ned i deigen, slik at du lager 5 rader med 2 firkanter hver.
Trinn 7
• Stek til en tannpirker stukket i midten av hver kjeks kommer ut ren, 25–30 minutter. La avkjøles på rist i 5 minutter.
Trinn 8
• Mens kjeksene fortsatt er varme, legg de resterende hakkede peanøttsmørgodteriene oppå peanøttsmørkjeksene. Legg de hvite sjokolade-kaneltrøflene oppå snickerdoodlekjeksene. Legg marshmallows oppå sjokoladekjeksene, og dryss snøflak over de resterende sjokoladekjeksene. La avkjøles helt i formen, ca. 1 time.
Trinn 9
• Trekk i bakepapirflikene for å løfte kakene ut av formen. Skjær i firkanter og server.

Stemmer: 2