19 utrolig deilige Halloween-forretter

Enten du skal arrangere et monsterkostymefest eller en samling små gobliner og gjenferder, er disse skumle og søte forrettene perfekte til Halloween.

Grønnsaksfat "Heks" til Halloween

Denne sjarmerende (men litt skumle!) heksen er enkel å sette sammen av grønnsaker uten spesialverktøy, og den vil ikke bare være et vakkert tillegg til Halloween-festen din, men også en morsom og sunn forrett. Vi har inkludert noen få alternativer med friske grønnsaker for å fullføre utseendet, men du kan legge til alle grønnsaker du liker. Dippsausen kan lages dagen i forveien.

Pepperoni-pizzasmaksatt «Shards»-forrett

Disse smakfulle, ostete pizzastykkene med hodeskalle er skumle og garantert en hit på Halloween-festen din. Og de er klare på bare 30 minutter: bare smør deigen i hodeskalleformede former, fyll dem med smeltet ost og sett dem i ovnen. I mellomtiden kan du lage en rask dippsaus til servering, som gir forretten alle smakene av pepperonipizza.

Butterdeig med ost og gresskar

Gresskar er en fast bestanddel på Halloween-fester. Etter å ha dekorert rommet med gresskarlykter med uhyggelige smil, ikke glem å servere godbiter laget av denne allsidige grønnsaken. Bruk resten av gresskarmassen til å lage fyll til deilige, sprø gresskarformede bakverk. Den søte gresskarsmaken forsterkes vakkert av det indiske krydderet garam masala, ingefær og koriander. For et utrolig appetittvekkende fyll, tilsett rikelig med ost – sveitsisk, amerikansk eller cheddar – til gresskaret. Kombiner forskjellige typer ost for en fantastisk aroma og smak. Du trenger også en gresskarformet kakeform og kjøpt butterdeig.

Heksekost-forrett

Denne unike forretten, formet som morsomme koster, vil være en morsom Halloween-godbit. Kostene er enkle å lage med ost og saltede sugerør. Arranger dem vertikalt på et fat med dryss av kornete sennep og server for å imponere gjestene dine!

Kyllingbrystgresskar til Halloween

Hvordan lager man mini-gresskar av kyllingbryst? Trikset med denne unike Halloween-forretten ligger i noen strategiske (men enkle) kutt med kniv. Kyllingbryst marineres i kefir, rulles deretter i knuste ostekjeks, fylles med mozzarella og friteres for en deilig kombinasjon av sprøtt skinn, saftig kyllingbryst og smeltet ost. Server disse «gresskarene» som hovedrett eller som forrett med ranchdressing til å dyppe i.

Halloween-spøkelseskaker

Hva med Molly Yehs morsomme spøkelsespaier? De er deilige og litt smuldrete, og de er fylt med et salt-søtt fyll av karamelliserte løk og cheddar. De er perfekte som en festlig forrett, perfekt for å dyppe i en rask honning-sennepssaus.

Heksefingre-brødpinner

Disse brødpinnene er laget med ferdigkjøpt pizzadeig, og italiensk krydder og sesamfrø gir en fantastisk aroma og smak. Ved å knyte hver deigstreng på midten danner du en knoke, som sammen med en grønn oliven-"spiker" skaper en skummel heksefinger-forrett til Halloween.

Spindelvev-deviled egg til Halloween

Med konditorfarge og eggeskall kan du enkelt dekorere deviled eggs til Halloween. De er innhyllet i et skummelt nett og ser spesielt imponerende ut når de drysses med paprika. Denne deilige og originale forretten blir garantert en hit.

Lønneglaserte gresskarkjerner med bourbon

Tilsett en søt lønnesirup til klassiske ristede gresskarkjerner, og en skvett bourbon gjør dem til den perfekte snacksen for voksne. Oppskriften nedenfor beskriver hvordan du tørker frøene direkte fra gresskaret. Så ikke kast dem når du forbereder gresskaret ditt i høst. Du har aldri smakt noe lignende før!

Fylte soppøyne til Halloween

Skremm Halloween-festgjestene dine med et brett med skumle googly eyes. Dette er faktisk deilige sopper fylt med hvitløkskremost og garnert med strimler av soltørkede tomater og oliven. For å sikre at øynene er pene, fjern så mange gjeller som mulig fra sopphettene og unngå å overfylle dem.

Blodig fruktsalat til Halloween

Å dekorere et Halloween-bord er en skikkelig utfordring for nybegynnere, ettersom vanlige retter blir uhyggelig ugjenkjennelige. I stedet for enkel sirup bruker denne fruktsalaten bringebærsyltetøy for å forbedre smaken av frukt og bær. Den har akkurat nok naturlig syrlighet til å opprettholde en frisk tone. Denne oppskriften ble laget spesielt for Halloween, og for et enda mer skummelt utseende, la den stå i noen timer slik at litchien absorberer den skarlagenrøde glasuren. Server salaten i individuelle serveringsskåler, som om blod nettopp hadde strømmet fra håndleddet ditt.

Pølseormer til Halloween

Avkjølte kyllingpølser har en glatt tekstur. Skåret i tynne strimler krøller de seg sammen og ligner ormer når de stekes. Perfekt til en Halloween-frokost! En lett glasur av smør, eddik og sukker gir ekstra smak og en behagelig karamellisering.

Gresskarkjerner med pizzasmak

Fyll enkle gresskarkjerner med den deilige pizzasmaken av tomater, osteaktig hvitløk og krydret oregano. Denne oppskriften bruker gresskarkjerner laget fra bunnen av, rett fra gresskaret, så hvis du lager noe med denne høstlige skjønnheten, ikke kast dem; skjem heller alle bort med denne unike snacksen.

Svart myr svart bønnedipp

Når du arrangerer en Halloween-fest, tenk på hver minste detalj som fullfører den festlige atmosfæren, spesielt forrettene. Plasser en bolle med Black Marsh-dippsaus på bordet, omgitt av mørkeblå mais-tortillachips. Til tross for fargen inneholder dippen bare naturlige, deilige ingredienser: hermetiske svarte bønner, mildt ristede poblano-paprika, friske urter og limesaft. Bland alt i en blender, og den tykke svarte sausen er klar.

Gresskarostball

Denne vakre og deilige gresskarformede osteforretten er perfekt til et høstfestbord. Rull en osteball av en blanding av kremost og cheddar, tilsett litt vårløk og form den til et gresskar. For å gi gresskaret en levende oransje farge, rull det i maisboller med knust ostsmak, som Cheetos. Lån stilken fra en paprika. Server gresskaret på et fat, og arranger kjeks rundt det slik at gjestene kan smøre denne deilige forretten på.

Halloween-guacamole med spindelvev

Denne oppskriften ville være perfekt som en temabasert forrett til en Halloween-fest. Rømmen representerer nettet, og de svarte olivenene representerer spiselige edderkopper. En avokadoskalle gir et skummelt preg.

Gresskarfrø-snackblanding

Høsten er den perfekte tiden for å nyte sunne gresskar og deres like sunne frø, som, når de serveres riktig, er en fantastisk godbit til hjemmelaget ølfest. Bland avskallede gresskarkjerner med avskallede pistasjnøtter og sesamfrø, og for å gjøre snacksene mer smakfulle, dekk dem med en sprø, krydret skorpe. En pisket eggehvite med sukker, timian, chilipulver og salt fungerer perfekt. Rør inn frøene og nøttene og rist i ovnen. Topp den sprø blandingen med smakfulle wasabierter.

Pepperpølse "fingre"

Halloween-gjestene dine vil elske disse hakkede «fingrene», deilig bakt i butterdeig – de er deilige italienske pølser som ligger under et sprøtt, sort pepperbolle. Disse miniatyrforrettene er perfekte for hjemmefester. Hvis du har butterdeig (kjøpt går fint), blir det en lek å lage disse fingrene: bare pakk hver pølsehalvdel inn i en strimmel deig, dryss over sort pepper og revet Asiago-ost, og stek. Server med majonesdipp.







Kategorier: