Spindelvev med lønnesirup og kanel til Halloween
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 30
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 30
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 73, totalt fett 3 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 7 mg, natrium 24 mg, sukker 5 G.
Kalorier 73, totalt fett 3 G., mettet fett 0 G., proteiner 1 G., karbohydrater 10 G., fiber 0 G., kolesterol 7 mg, natrium 24 mg, sukker 5 G.
Med bare noen få grunnleggende ingredienser du sannsynligvis allerede har, kan du lage sprø spindelvevformede kvister med kanel- og lønnesirupsmak. Spray røren i varmt smør med en sprøytepose, og prøv å forme den til spindelvevformer. For et ekstra skummelt Halloween-preg, topp med noen vingummiedderkopper.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Vegetabilsk olje til frityrsteking
- 1,5 kopper premiummel
- 1 ss granulert sukker
- 3/4 ts bakepulver
- 3/4 ts kanel
- 1/8 ts fint salt
- 3/4 kopp melk
- 1 stort egg
- 1 ss lønnesirup + 1/4 kopp til smøring
- 0,5 kopp melis, til servering
- UtstyrSpisepose med dyse nr. 3,4
- I tilleggGummiedderkopper, oransje eller svart strøssel
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: premium mel, kanel, melk, egg, melis, lønnesirup
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Hell omtrent 2,5 cm olje i en stor stekepanne. Varm oljen over middels høy varme til 120–150 °C.
- I mellomtiden blander du mel, sukker, bakepulver, kanel og salt i en stor bolle. Lag en grop i midten og tilsett melk, egg og 1 spiseskje lønnesirup. Elt til en jevn masse.
- Ha røren over i en stor spritepose med en åpen åpning nr. 3 eller 4. Arbeid i omganger og lag noen få kjeks om gangen. Sprøyt røren forsiktig inn i smøret med sirkelbevegelser, deretter frem og tilbake, for å lage et fritt nettlignende mønster på ca. 8–10 cm i diameter. Stek til de er gyllenbrune i bunnen, ca. 2 minutter.
- Bruk en tang eller en hullsleiv til å snu khvorosten og stek til den er gyllenbrun på den andre siden, ca. 1 minutt til. Legg den over på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig olje. Gjenta med resten av røren.
- Pensle krattet lett med lønnesirup og dryss med melis. Serveres varmt eller i romtemperatur, garnert med vingummi eller strøssel, om ønskelig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
