Buffalo kyllingpizza
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Buffalo Chicken Pizza – En detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 450 g kyllingfilet, kuttet i små strimler
- 400 g frossen pizzadeig
- 1 kopp buffalo wing saus, pluss 2 ss.
- 1 kopp dressing blåmuggost
- 2 ss grovrevet mozzarellaost
- 1 kopp rødløk, skåret i halve ringer (1 lite hode)
- 1 kopp hakket selleri (2 stilker)
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, bøffelsaus, gjærdeig, blåmuggost, mozzarellaost, rødløk, selleri
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Sett grillen på direkte varme og forvarm til middels varme. Smør grillristene lett med olje rett før steking.
Legg kyllingbitene i en stor bolle, tilsett 1 kopp buffalo wing-saus og vend for å dekke dem.
Grill kyllingbitene i omtrent 3–4 minutter på hver side. - Mens kyllingen stekes, ta den frosne pizzadeigen forsiktig ut av boksen. Kjevle deigen ut på en flat overflate. Spray begge sider med slippmiddel. Legg deigen på grillen og stek i 2–3 minutter per side. Følg nøye med, da den kan brenne seg raskt.
- Smør blåmuggostdressing på pizzaen, og la det være en 2,5 cm kant. Topp med mozzarellaost, rødløk, selleri og grillede kyllingbiter. Drypp over 2 spiseskjeer buffalo wing-saus.
Lukk grilllokket og stek i 8–10 minutter, til osten er smeltet og bobler. Server varm. - Hjemme: Forvarm ovnen til 220 °C. Spray en stekeplate lett med matoljespray. Kjevle deigen forsiktig ut og legg den på den forberedte stekeplaten. Bruk rene hender til å trykke deigen ut til et rektangel på 23 x 33 cm. Sett stekeplaten i den forvarmede ovnen. Stek i 7 minutter, til skorpen begynner å bli brun. Ta skorpen ut av ovnen og legg på fyllet som anvist ovenfor. Sett pizzaen tilbake i ovnen i ytterligere 8–10 minutter, til osten er smeltet og skorpen er gyllenbrun.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
