Thai grillet kyllingpizza
Stemmer: 7
Tid: 30 min pluss marineringstid
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En detaljert oppskrift på en thailandsk rett med bilder.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Kylling i marinade:
- 900 g kylling uten bein
- 1 kopp usøtet kokosmelk
- 2 spiseskjeer fiskesaus
- 1 ss soyasaus
- 1 teskje gurkemeie
- 1/2 ts malt hvit pepper
- 4 knuste fedd hvitløk
Pizza:
- 1 stor pizzabunn
- Smøreolje
- 1 ss. olivenolje
- 1 ss grovrevet mozzarellaost
- 1 ss grovrevet ost Monterey Jack
Å servere:
- 1/4 kopp friske korianderblader
- 1/2 kopp peanøtter eller cashewnøtter
- 1/2 ss grovt revne gulrøtter
- Søt hvitløkschilisaus
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kylling, gjærdeig, mozzarellaost, Monterey Jack-ost, kokosmelk, fiskesaus, soyasaus, gulrot, gurkemeie, hvite pepperkorn, chilisaus, hvitløk, koriander, cashewnøtter, Peanøtt
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Til kyllingenBland kylling, kokosmelk, fiskesaus, soyasaus, gurkemeie, hvit pepper og hvitløk. Mariner i kjøleskapet i minst 3 timer.
Etter at tiden er gått, grill eller stek fuglen til den er gjennomstekt. Når den er avkjølt nok til å unngå å brenne hendene, river du kjøttet i små biter langs tråden. - Til pizzaPensle bunnen med litt olje og legg kyllingbitene oppå. Dryss over ost.
Stek i henhold til instruksjonene eller oppskriften for bunnen du bruker, og avhengig av hvilken tilberedningsmetode du har valgt (grill, ovn, vedfyrt ovn).
Til serveringNår pizzaen er ferdig, topp den med koriander, nøtter, gulrøtter og chilisaus (eller hva du nå enn liker).
Kategorier:
Lignende oppskrifter
