Enkle osteboller på ett ark

Stemmer: 1

Tid: 50 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 24

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 285, totalt fett 17 G., mettet fett 7 G., proteiner 17 G., karbohydrater 16 G., fiber 1 G., kolesterol 53 mg, natrium 378 mg, sukker 2 G.

Den perfekte forretten for mange. Du kan steke den i ovnen eller på grillen hvis du slapper av på terrassen bak. Til denne oppskriften trenger du middagsruller i sandwich. Fyll dem med to typer fyll – buffalo-kylling og italienske kjøttboller – dryss over ost og stek til osten smelter. Riv av ett rundstykke om gangen og nyt!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

Boller

24 søte eller salte middagsruller holdt sammen

Med bøffelkylling

1,5 kopper strimlet grillet kylling
1 kopp smuldret blåmuggost
1,5–2 kopper Buffalo hot sauce, som for eksempel Frank's
1 og 1/4 kopper av en blanding av revet italiensk ost (mozzarella, parmesan og provolone)

Med italienske kjøttboller

1 ss. marinara-saus
3/4 ss revet mozzarella
12 frosne kjøttboller, tining
0,5 ss revet parmesanost
Spesialutstyr: non-stick folie

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: søt bolle, kylling, blåmuggost, bøffelsaus, kjøttboller, marinara-saus

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 175 °C.
Legg bollene på en stekeplate dekket med nonstick-folie. Bruk en liten tagget kniv til å skjære en sirkel ca. 2,5 cm dyp i toppen av hver bolle. Bunnen skal være fast. Bruk fingrene til å presse ut smulene for å lage plass til fyllet. Legg den oppskårne smulen til side til brødsmuler.

Buffalo kylling:

I en middels stor bolle blander du kylling, blåmuggost, 1,5 kopper vingesaus eller etter smak, og 1/2 kopp revet ost. Sett til side.
Med italienske kjøttboller:

Kle hulrommene på 12 rundstykker med: 1 ss marinarasaus, deretter 1 ss mozzarella, deretter en kjøttbolle og 1 ts marinara. Dryss over parmesan.
Med bøffelkylling:

Fordel 2–3 spiseskjeer av kyllingblandingen i hulrommene på de resterende 12 brødene. Dryss over resten av den revne osten.
Stek bollene i ovnen til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun, omtrent 25 minutter.