Tiggerknuter med krabbekjøtt


Stemmer: 1

Hvordan lage tiggerknuter med krabbekjøtt
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 1 time og 50 minutter.
Kompleksitet: gjennomsnittlig
Porsjoner: 12


"Tiggerknuter" med krabbekjøtt - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 225 g hermetisk krabbekjøtt i store biter (sorter, fjern brusk og kitinholdige plater)
  • 1 ss majones
  • 1 ts sitronsaft eller etter smak
  • 1 teskje Dijon-sennep
  • 2 ts hakket vårløk
  • 1 teskje hakket persille
  • 1 teskje kapers
  • 1/2 ts salt
  • 1/4 ts cayennepepper

Å servere:

  • 6 ferdigstekte pannekaker
  • 6 forvellede gressløk



Vi anbefaler

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. I en middels stor bolle, bland forsiktig alle ingrediensene til fyllet.

    Legg pannekakene på en flat arbeidsflate og legg en toppet spiseskje med krabbesalat i midten av hver. Samle kantene på pannekaken til en bolle, og snu forsiktig pannekaken for å omslutte fyllet. Knyt toppen med gressløk for å danne en knute.

    Server umiddelbart, eller oppbevar tett innpakket i kjøleskapet i opptil 1 time.





Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt