Rask rispudding med rosiner og kanel
Stemmer: 2
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Denne rispuddingen bruker kokt hvit ris. Rester fra gårsdagens middag er perfekte! Krydre den kokte risen med kanel, vanilje, sitronskall og rosiner, og la den deretter småkoke i melk til den er supermyk. Denne risgrøten kan serveres varm, som risgrøt til frokost, eller avkjølt, som en dessert. Dryss over malt kanel og nyt!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 kopper hvit ris, kokt
- 3 kopper melk
- 2/3 kopp sukker
- 2 spiseskjeer smør
- 0,5 kopp rosiner
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Skallet av 1 sitron, revet
- 1 ts kanel, delt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: ris, melk, sitronskall, rosin, kanel
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en middels stor kjele blander du kokt ris, melk, sukker og smør. Tilsett rosiner og vanilje. La det småkoke i 25 minutter, til mesteparten av væsken er absorbert. Rør inn sitronskall og 1/2 ts kanel.
- Legg puddingen på et serveringsfat og dryss over resten av kanelen. Server avkjølt eller i romtemperatur.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
