Kålsalat med eple og rosiner
Stemmer: 4
Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8–10
Sunny Anderson sier at coleslawen hennes er «sprø, men likevel mør med en lys, pikant smak», takket være en smakfull blanding av strimlet kål, friske epler og et dryss sellerifrø.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/2 kopp lyse rosiner
- 1/2 teskje sellerifrø
- 1 kopp majones
- 1/2 kopp rømme
- 2 spiseskjeer eplecidereddik
- 1 hode finrevet savoykål
- 1 kopp grovt revet gulrøtter (4 små eller 2 mellomstore)
- 2 skrelt og hakket Granny Smith-epler
- Grovt salt og nykvernet sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: rosin, sellerifrø, majones, rømme, eplecidereddik, Savoykål, gulrot, epler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du rosiner, sellerifrø, majones, rømme og eplecidereddik. Tilsett kål, gulrøtter og epler og bland godt. Smak til og tilsett en klype salt og pepper etter smak. Dekk til og sett salaten i kjøleskapet i minst en time før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
