Stuvede poteter med timian
Stemmer: 2
Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Stuvede poteter med timian - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1,8 kg uskrelte poteter med gult skall, delt i fire
- 85 g bacon
- 6 kvister frisk timian
- 2 laurbærblad
- 2 teskjeer grovt salt
- 5 svarte pepperkorn, pluss nykvernet pepper til servering
- 4 kopper kyllingkraft
- 4 ss (60 g) smør
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet, bacon, timian, svart pepper, laurbærblad
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg baconet i bunnen av en tykkbunnet kjele og topp med 3 kvister timian. Tilsett deretter poteter, salt, laurbærblad og pepperkorn.
Hell kyllingkraft i pannen og tilsett nok vann til å dekke potetene. Tilsett smøret og resten av timianen.
Legg på lokk og la det småkoke til potetene er møre. Fjern laurbærbladene og pepperkornene når de er ferdige.
Ha potetene i grunne boller og smak til med salt og pepper.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
