Melon- og fetaostkanapeer
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kanapeer
Kompleksitet: lett
Mengde: 24 kanapeer
Gresk fetaost, med sin delikate tekstur, passer vakkert sammen med saftige frukter, og oppveier søtheten med sin salte smak og subtile syrlighet. Lag en lett forrett ved å servere kanapeer av melon- eller vannmelonterninger med fetaost. Drypp dem med balsamicofløte, som gir en syrlig og aromatisk tone, og server med lett brennevin på en familiefest.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 blokk (350 g) fetaost
- En halv hvit cantaloupemelon, uten frø og skall, kuttet i 8 terninger på 2,5 cm.
- En halv cantaloupemelon, uten frø og skall, kuttet i 8 terninger på 2,5 cm.
- 1/4 av en liten steinfri vannmelon, uten skall og kuttet i 8 terninger på 2,5 cm.
- 3 ss balsamico-sirup (gå til oppskrift)
- 12 friske basilikumblader, til pynt
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: fetaost, melon, cantaloupemelon, Vannmelon, balsamicoeddik, sirup, basilikum
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær fetaen i 24 terninger, slik at de blir litt mindre enn melonterningene.
- Å sette sammen kanapeerLegg hver ostebit på hver melon- eller vannmelonterning og fest den med tannpirkere. Legg kanapeene på et serveringsfat og drypp over balsamicosirup. Pynt med basilikumblader.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
